上海正宗初生蛋专卖 黄浦区正宗初生蛋现货供应 飞皇供
初生蛋也叫开窝蛋，俗称初产蛋，是小母鸡在开产前30—60天内所产的窝蛋，头窝蛋较小，营养含量较常见鸡蛋高
开窝蛋营养价值较高，有“聪明鸡蛋”之美称。蛋白质、卵磷脂含量均要超出普通鸡蛋,而卵磷脂是促进肝细胞再生，促进大脑发育,增强记忆力,补充大脑营养的*佳物质，非常适宜学龄（前）阶段的孩子食用，产妇、学生、及老年人食用可以增强体质。
特殊营养
初生蛋产自初产母鸡开产前30—60天内，乃母鸡一生精华之精。初产蛋蛋重一般在35～45克之间。每只初产蛋鸡平均要积蓄3～9天的营养才能产下一枚小小的初产蛋。厚积而薄发，蛋黄色深，蛋清粘稠，无激素和抗生素，胆固醇低且味道鲜美，含丰富的维生素、氨基酸和人体所需的各种微量元素，与普通鸡蛋相比，等重的初产蛋营养含量相对要高得多。常食初生蛋，能增加营养、增强体质，是老少皆宜的理想营养佳品，特别适合孕妇、产妇和儿童食用。
因初生蛋个头小，为了更好保护和利用所含的营养成分，初生蛋的*佳使用方法是白水带壳煮鸡蛋，这样煮熟的蛋吃起来更香，但一定要趁热吃，宝宝、小孩尤其爱吃。有条件的可以买一个煮蛋器煮蛋，这样不用担心火候问题。

以林间虫草为食，辅以玉米、豆粕、麸皮配制的颗粒饲料，绝不添加催长营养料；本园有散养鸭鹅专用的池塘，鸭鹅每日都可自由的下水运动。本园的禽、蛋产品都是保鲜运输，专用包装箱内放置冰袋，使禽、蛋产品在适宜的温度下运输，有效避免细菌滋生及蛋内外温差造成的致病菌入侵，延长了产品的保鲜期。

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