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| 伊红美蓝琼脂(EMB)配方：（g/L） | |||||||||||||||||||||
| 蛋白胨 乳糖 磷酸氢二钾 琼脂 伊红 美蓝 pH值7.1 ± 0.2 | 10.0 10.0 2.0 15.0 0.4 0.065 25℃ | ||||||||||||||||||||
| 伊红美蓝琼脂(EMB)原理： | |||||||||||||||||||||
| 蛋白胨提供碳源和氮源；乳糖是大肠菌群可发酵的糖类；磷酸氢二钾是缓冲剂；琼脂是培养基凝固剂；伊红和美蓝是抑菌剂和pH指示剂，可抑制革兰氏阳性菌，在酸性条件下产生沉淀，形成紫黑色菌落或具黑色中心的外围无色透明的菌落。 | |||||||||||||||||||||
| 伊红美蓝琼脂(EMB)用法： | |||||||||||||||||||||
| 称取本品 37.4g,加热搅拌溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装三角瓶,121℃高压灭菌 15分钟, 备用。 | |||||||||||||||||||||
| 伊红美蓝琼脂(EMB)质量控制： | |||||||||||||||||||||
| 在36±1℃培养18-24小时。
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