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| 配方：（g/L） | |
| 胰蛋白胨 D-甘露醇 牛胆盐 磷酸氢二钠 磷酸二氢钾 煌绿 PH值 | 10.0g 5.0g 20.0g 6.5g 2.0g 0.0135g 7.2±0.2 |
| EEM培养基原理： | |
| 胰蛋白胨提供碳源和氮源；牛胆盐可抑制革兰氏阳性细菌的生长；磷酸氢二钠和磷酸二氢钾是缓冲剂；煌绿作为指示剂。 | |
| EEM培养基用法： | |
| 称取本品43.5克，溶解于1000ml蒸馏水中，分装试管，经 100℃流动蒸汽灭菌30分钟，备用，勿需高压灭菌。 | |
| 质量控制： | |
| 接种10-100个大肠杆菌、沙门氏菌，在36±1℃培养18-24h，生长明显。 | |
