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QS认证是食品“质量安全”（QualitySafety）的英文缩写，代表着经过国家的批准，没有QS认证食品质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。 根据国家质检总局发布的《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》，对肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头等10大类食品质量安全市场准入制度。国家质检总局将用3到5年时间，对全部28类食品实施市场准入制度。这是与接轨，加强食品安全意识的大势所趋。
食品行业QS认证风淋室分层理解：
其意义就是已经获得国家《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》的批准，且在市场流动的洁净产品，其产品主要是减少货物进出洁净室所带来的污染问题，从而解决对食品安全过滤作用的一种设备。
食品行业QS认证风淋室选用的材质标准：
食品餐饮行业的用户，很多都要考虑一个环境的潮湿度，如果湿度较大的话，我们选材方面就要考虑不锈钢了，目前食品行业QS认证风淋室选用的材质主要还是分为钢板烤漆风淋室和304全不锈钢风淋室，烤漆时间长了或环境中湿度较高的都容易出现脱落和生锈，但是相比于不锈钢来说，它的成本投入就会低一点,也不会影响整体的使用效果，只是在外观上面会有一定的影响。
食品行业QS认证风淋室结构配置说明：
1、自动化控制：食品行业QS认证风淋室系统采用PLC智能化的控制手段，控制面板上LED显示屏可正确显示风淋的运行状态、双门的互锁状态、风淋周期进度和延时开门状态。并设有光电感应器，单向通道风淋室，从非洁净区进入，关门后红外线感应有人就吹淋，吹淋后入门锁闭，只能从出门走出风淋室；
2、人性化操作：人性化的控制面板设计，清晰的指示灯指示，给予用户清晰正确的风淋流程指示。全不锈钢风淋室主板软键触按式时间继电器，LED显示及设置吹淋时间，范围在10-99s可调,用户可根据风淋室外部环境的差异调节吹淋时间；
3、高洁净度、高风速：采用“梓净”牌初效过滤器、高效过滤器两级过滤系统，无隔板低阻力高效过滤器，过滤效率为：99.99%，确保净化级别。配全不锈钢多角度可调喷嘴，双涡壳外转子大风量低噪风机，风嘴出风口风速高达25m/s以上，吹到人体上风速18m/s以上。
