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　面对网上铺天盖地打着“正宗”纸包鱼培训的学校，哪里学?好不好，当然不是靠嘴吹嘘，不是靠大释的广告宣传。千味合餐饮培训提醒您，选择培训学校或者烹饪技术学技术一定要慎重，建议多找几家实地考察，现场买料，现场制作，才能避免“以假乱真”。很多培训机构都是用老料做给学员品尝，为什么呢?因为老料做的口味更醇厚，味道更好，以至于学员学习之后的味道与之前品尝的味道不同。

纸上烤鱼摒弃了传统的碳烤方式，以纸代替炭火既无传统餐厅的重油重烟，营养更少流失，鱼肉更加鲜嫩，将食物的健康放在了位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉！

纸上烤鱼培训的主要内容： 
纸上烤鱼菜品中主料和辅料选择搭配、纸上烤鱼底料的识别和配方、香料的识别和配方、秘制纸上烤鱼酱的制作和处理、糍粑辣椒的制作方法、纸上烤鱼底料炒制方法、鱼的蒸制烤制方法和技巧、纸上烤鱼味型的调配方法、炒制过程中的常见问题和处理技巧、红油和老油的处理方法、纸上烤鱼主要原材料的好坏识别等。

我们千味合的小吃项目有200多种，欢迎全国各地的朋友来学习正宗口味的技术，让您完成创业的梦想，我们会给您的服务*专业的技术，服务好您就是我们的宗旨！

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