动植物油食用油脂肪酸甲酯分析气相色谱仪推出的一款用色谱分析系统，主要用于常见植物油油品的分析、鉴别及其掺伪的气相色谱检测。
仪器可用于快速鉴别常见植物油的种类，对常见植物油是否掺伪可作出快速判别，同时对掺伪植物油可作定性、定量分析。植物油主要由棕榈酸等脂肪酸组成的甘油酯,不同油品的植物油脂肪酸组成与含量不同，掺伪后必然会改变其脂肪酸组成与含量,用气相色谱法分析脂肪酸的构成比,并与其对应的纯品油脂肪酸的构成比比较,鉴别是否掺伪，掺伪品种,并计算掺伪量。分析方法*GB/T17377-2008《动植物油脂  脂肪酸甲酯的气相色谱分析》；GB/T17376-2008《动植物油脂  脂肪酸甲酯制备》中的规定。
仪器还可用于食品中的脂肪酸甲酯（FAME）的分析，FAME 的分析用于食品中脂类部分含量的表征，也是食品分析中为重要的一项内容，脂类主要包括甘油酸酯，它们是一个甘油分子和三个脂肪酸分子的酯，绝大多数食用脂肪和油主要含有的脂肪酸是从月桂酸（十二碳酸）到花生酸（二十碳酸），除直链饱和脂肪酸外，也有支链脂肪酸、单不饱和脂肪酸、双不饱和 脂肪酸以及多不饱和脂肪酸。
样品制备方法
称取60 mg 样品到5 mL 具塞试管（带螺口盖）或反应瓶中，使样品溶于4mL 异辛烷，必要时可以微微加热使试样溶解，加200 μL 氢氧化钾甲醇溶液（100 mL甲醇中11.2 g KOH）。把试管或反应瓶盖上，猛烈振摇30s后静置至澄清。
分析条件
在带有火焰离子化检测器（FID）的普瑞仪器 GC9280气相色谱仪上进行分析，
分流进样。
技术参数
仪器的设置和分析条件
色谱系统：普瑞仪器 GC9280
进样口分流/不分流
检测器FID衬管分流衬管
色谱柱  毛细管柱30 m x 0.25 mm ID，0.25 μm    FFAP
试验条件GC-FID
进样口温度250 °C
进样体积1 μL
分流比1/50
载气  氢气   柱头压力53 kPa 恒压（在50 °C，36 cm/s）
柱箱温度  200 °C，3 °C/min 到230 °C，10 min。
检测器温度280 °C
检测器气体  氢气: 30 mL/min; 空气300 mL/min; 尾吹气: 30 mL/min
设计要点
色谱系统特点：
1、大屏幕中英文两种显示，画面切换简单明了，外观时尚美观。
2、完善的智能化多维色谱系统，ARM9-32位芯片和国外原版软件，宽幅的升温速率，快速的降温系统，高稳定性的温控技术。
3、完善的自诊断功能，可以方便的检查故障部位和故障类型。
4、完善的温度过热保护及铂丝电阻开路、短路报警功能，保证温度不失控。
5、可选配内置AD转换电路，直接输出数字信号。
6、可以实现反控功能，所有参数的设置和分析控制均可在PC上完成。
7、在有干冰或液氮的条件下，可实现负温度操作，支持-80℃至450℃的宽范围的温度控制。
8、在180℃以内，柱箱控制精度高达±0.01℃。
9、可同时安装二个填充柱一个毛细管柱或同时安装两付毛细管柱，
10、可以实现双热导、双FID、或热导和氢火焰同时工作。
11、可同时安装三个检测器和甲烷转化炉。
12、手动进样、自动启动进样装置、自动点火等功能任选。
13、仪器具有断气自动停电保护功能。
14、六路控温，七阶程序升温，毛细管和填充柱汽化室独立控温，智能双后开门。
15、仪器采用7英寸彩屏显示，具备自动流量显示功能。
16、可以配套使用顶空进样器、热解析仪、液体自动进样器、气体自动进样阀等外部设备。

食用植物油脂肪酸检测分析气相色谱仪

技术参数

公司介绍