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全部是采用2mm厚的优质不锈钢制作。如今被广泛用于各种食品厂对食品进行杀菌作业，相比于传统的杀菌，高压杀菌锅在高压的作用下锅内蒸汽或水的温度可达到100摄氏度以上，鸡爪高温杀菌锅通过科学实验食品在121摄氏度杀菌为，而我们传统杀菌*多也就是100摄氏度杀菌时间过长对产品的外观口感有影响
高温杀菌锅简介
机体全部是采用2mm厚的优质不锈钢制作。丰盛杀菌设备杀菌时间5-40分钟可调；杀菌温度50—250摄氏度可调并设有自动控温装置。杀菌水箱加有保温设施并设有温度补偿装置。水浴式杀菌锅在杀菌过程中，应注意*初排气，进而泄气，使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次，小型高温杀菌锅促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定
空气压缩机简称空压机，鸡爪高温杀菌锅是杀菌锅必备的辅助设备，蒸汽加热的杀菌锅需要配置锅炉，相关的空压机、锅炉型号的选择也都是非常简单的。熟食杀菌锅杀菌不同的产品所用的时间也是不一样的，例如马口铁罐头杀菌的时间是20分钟；肉制品的杀菌时间是35—45分钟；汤汁的杀菌时间是15分钟。我们会根据您要杀菌的产品来为您推荐一款适合您的杀菌锅。
