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关注千叶豆腐及鱼豆腐用户越来越多，千叶豆腐斩拌机为制做千叶豆腐所不可缺少的设备。我们将设备、售后、产品放在首位，同样重视。我们本着对用户负责的态度，不断推出新式的千页豆腐设备。包括新式斩拌机，新式蒸箱，新式切割设备。目前销售火爆，反响不错。斩拌机新式的主要采用了外置变频器与电器元件，更好的防水防潮防震，降低了设备的故障隐患，让用户不仅在年使用好设备，而且第二年，第三年也让用户省心。用户省心我们就省心，用户满意是我们追求的目的。以下以斩拌机为例介绍一下，因为斩拌机是整套设备之中必不可少的。
诸城博威机械新式80型变频千页豆腐,鱼豆腐斩拌机主要配置及优势如下:
1、型号：80型变频，一次*佳装料：50-60kg；
2、刀具：天津定制；材质为：4le13。
3、变频器：定制三晶牌。刀转速可达到4500转，乳化效果好；
4、电机：国标铜线开元电机；
5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。千页豆腐腐蚀性大，一定要选择304材质的斩拌锅使用；
6、轴承：日本精工；
7、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；
8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到完全出料；
9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；
10、电器元件：法国施耐德品牌；
11、底脚：采有超大防滑底脚，平加高速运转时的平稳；
12、总功率：主电机+锅电机+出料电机：13.95KW，电源电压：380V，外形尺寸：1820*1380*1260mm。
备注：斩拌机为千页豆腐，鱼豆腐成套设备之中*重要的一款设备，具体的配置严重影响到设备的品质，普通肉类斩拌机与千页豆腐斩拌机成本相差四五千元：斩拌锅、斩拌刀材质、主电机是否国标铜线变频电机、变频器的优劣、内置变频器与电器元件、整机材质、底脚等。千叶豆腐斩拌机可以生产肉丸、烤肠；但肉类斩拌机绝对不能生产千页豆腐。
| 设备名称 | 80型千页豆腐、鱼豆腐斩拌机 |
| 功 率 | 13.95 KW |
| 电源电压 | 380 V |
| 外形尺寸 | 2000*1300*1400 mm |
| 电 机 | 国标开元铜线变频电机 |
| 斩 拌 刀 | 天津定制 |
| 变 频 器 | 定制三晶牌专用 |
| 电器元件 | 法国施耐德品牌 |
| 斩 拌 锅 | 304材质含8个镍 |
| 标准装料 | 88kg |
| 范 围 | 千页豆腐，鱼豆腐，烤肠，肉丸等 |
用户在采购设备时不要忽略设备的具体配置，配置决定质量，质量决定后期使用情况。现在市场上的千页豆腐大多数为散货批发,分大块,或者切割成各种尺寸的小片来销售.
