产品展示
作坊式小型千叶豆腐机器厂家直销
点击次数：132发布时间：2016/9/8 17:57:47
更新日期：2018/8/7 10:24:22
所 在 地：中国大陆
产品型号：
优质供应
详细内容
作坊式小型千叶豆腐机器厂家直销市场上制作千页豆腐蒸箱的厂家很多，价位也有差异。为什么会出现这种状况？所谓一分钱一分货不是没有道理的。设备的成本、售后服务都是需要费用的，所以相同的设备价格不同，设备质量和售后也会有相当的差异。
千页豆腐、鱼豆腐蒸箱又名蒸房、蒸煮炉。千页豆腐蒸煮箱一定要选择专业、正规的厂家选购。优次蒸煮箱的差异会使制作千页豆腐的口感、品质有相当的影响。用户在选购蒸煮箱不要盲目采购，一定到设备厂家实际考察。千页豆腐蒸煮箱的价格有差异，质量也大不同，所以一定要实地考察。诸城博威食品机械欢迎朋友们到公司考察参观，我们用优质的产品，热情的服务接待您。
常用型号
蒸箱根据产量可分为：250型，500型，750型，1000型等几个型号，依次可放60盘，120盘，180盘，240盘/一车、二车、三车、四车配置。
产品简介
作坊式小型千叶豆腐机器厂家直销诸城市博威食品机械双门双车千页豆腐、鱼豆腐蒸箱优势如下：
1、型号：双门双车，内胆外胆为不锈钢304材质制成，不生锈，实厚1.2mm，底部为防变形加厚为3mm；
2、整体发泡，保温性能好；3、带有时间，温度控制，并可一次设置多个时间段；电器元件为法国施耐德品牌，质量好。
4、设有自动报警功能，设置的工作段结束后自动报警，操作方便，不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等；
5、内部设有管道，管道全部打孔，箱内受热均匀，利于蒸煮；6、用途：可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐，两种产品通用的前提为成型盘大小一致，高度可不一致；
7、蒸车：尺寸根据成型盘的尺寸定制，用38*38*实厚1.5mm的方管制成，托板为2-3mm厚；箱内2辆蒸车赠送；
8、产量：30盘/车，可放2车。一次蒸制400kg左右。9、配带全部管道，直接接到锅炉上就可使用。
10、中间可设隔断，可设两套温控系统与管道；
千叶豆腐蒸箱蒸房材质为SUS304不锈钢制作，符合卫生条件。外形尺寸可以根据用户要求或产量来定制，可配合架车，摸盘线一起配套生产千叶豆腐和鱼豆腐。
千叶豆腐工艺流程：
1、先将大豆分离蛋白、淀粉及冰水用高速斩拌机斩拌约3分钟，将分离蛋白打散肉眼看无颗粒、光滑细腻，然后慢速加入千叶素再转快速打浆2分钟至均匀。
2、边慢速打浆边加入大豆油转快速打3分钟南豆腐，然后加入淀粉、味精、白糖、小麦蛋白快速打2分钟充分搅拌均匀。
3、将打好的浆液倒入成型模具中厚度约为40mm为宜豆腐盒，表面盖上薄胶布豆腐干制作，移入冷藏间定型10小时左右，至有弹性及爽脆即可。
4、蒸煮：80℃-90℃蒸煮40分钟，使产品中心温度大于75℃以上。
5、冷却至常温后用切块机（切片机，切条机）切制产品规格，经速冻链冷冻后包装，然后移入冻库贮存，冷藏温度在-18℃左右。
该产品外形美观、占地小、节能、容量大、工作效率高，具有温度显示、压力显示自动进、排气等智能化控制系统，性价比强。该产品主要用于食品加工企业，如鱼豆腐、鱼排、亲亲肠等速冻食品以及面食的蒸制。
千页豆腐蒸箱，又名千页豆腐蒸房等，博威千页豆腐蒸箱质量好，报价低，是生产千叶豆腐，鱼豆腐理想的选择。
作坊式小型千叶豆腐机器厂家直销
参数规格
外形尺寸：1050X1070x2050(mm)
产量：200公斤/次
成型盘：30个
车子：1辆或者2辆
蒸煮时间：约50分钟至60分钟
应用领域
千页豆腐蒸箱应用于千页豆腐、鱼豆腐、QQ豆干、魔芋豆腐等一系列豆腐产品及馒头等等。
客户好评
诸城博威千页豆腐设备一直深受新老客户的好评。一年有近200家客户与我们真诚合作，诸城博威千页豆腐设备从代一直用心研发到第三代。新款设备自推上市场以来，大大为客户节约成本，提高利润。
安装要求
1设备到达用户地
2用户准备相应的电及电线、蒸汽及蒸汽管道
3根据厂家说明的安装工具
4一定听从设备公司售后人员的指导，不要盲目安装
订购流程
1预付定金百分之30至50
2自收到定金之日起开始制作（常规型号有现货除外）
3合同期发到用户物流站
4发货前付清货款或设备到用户物流站付清余款后提货
5安装调试
操作流程
物料放入成型盘－－-成型盘放入架子车－－-车子车进入蒸箱－－-开始操作蒸箱－－-设定时间－－-开始蒸煮－－-蒸煮时间到千页豆腐成型报警警示－－-打开蒸箱－－-推出千页豆腐冷却
满足标准
售后服务一年保修，终生维护。
主要优点
诸城博威千页豆腐蒸箱的优点
1诸城金博威生产的蒸箱，其中重要电器元件采用法国施耐德（施耐德电气有限公司(Schneider Electric SA )是世界500强企业， 1836年由施耐德兄弟建立。如今，它的总部位于法国吕埃，施耐德电气公司是全球能效管理领域的领导者，为100多个国家的能源及基础设施、工业、数据中心及网络、楼宇和住宅市场提供整体解决方案，在住宅应用领域也拥有强大的市场能力。）品牌，有效的保证了电器元件在使用过程中的稳定性，并且能极大的延长电器元件的使用寿命。
产品选型
用户根据自己的产量选择型号。（说明自己的要求参数根据厂家提供的专业型号）
品质保证
诸城博威千页豆腐设备保证优质304材质。法国施耐德电器、食品级门子密封垫、青岛海菲勒角座阀等等质量保证，用户无忧。选择一个好的设备省去您日常的烦恼。
工作原理
千页豆腐蒸箱是利用蒸汽加热进入箱体加温。电脑控制时间，分为段时间加温到55°蒸20分钟，电脑控制继续加温到85°左右蒸煮20分钟后自动报警。工作完成，千页豆腐可以出箱。
产品用途
千页豆腐蒸箱是对千叶豆腐进行蒸煮成型的一个单品设备。诸城博威千页豆腐蒸箱引用德国技术电脑控温：先是低温55°加热蒸煮20分钟，再进行85°加热蒸煮20分钟。这样做的好处是可以对千页豆腐的鲜嫩、乳化、口感好。
注意事项
千页豆腐蒸箱一定根据说明书认真、常规保养。一个好的设备刚用不保养对设备的使用寿命会大大减少，用户要根据设备说明书正常保养。例如：电器的灰尘、箱内温度探头的清洁度、蒸汽管道多种阀门、蒸箱和成型盘车的清洁度。设备的保养就是设备的寿命，根据用户使用情况，一般根据设备说明书正常保养，诸城博威的蒸箱使用寿命达到10年以上，这就充分说明设备日常保养的重要性。
