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详细内容
千叶豆腐整套设备厂家千页豆腐自进入中国以来慢慢的深受大众喜爱。千页豆腐营养价值高，味道鲜美，是一种丰富的素食食品，在食品安全复杂的当今市场吃食千页豆腐还是比较放心的。很多朋友都在考察这个项目，在对千页豆腐陌生的前提下感到很迷茫，诸城博威食品机械友情提示：虽然千页豆腐在市场销售火爆，但是一定根据自身情况投资本项目。制作千页豆腐需要哪些设备及制作千页豆腐的工艺一定要选择正规、专业的设备厂家和同行业公认的工艺配方师。加工千页豆腐不是一台设备就能完成的，它需要多台设备来制作完成。设备分为：斩拌机－－成型盘－－成型盘架子车－－蒸箱－－切块机（切片、切丝机）－－真空包装机
产品简介
下面给您详细介绍一下千页豆腐设备，您认识一下千页豆腐设备。
一、斩拌机是千叶豆腐的道工序也是关键的一步，下面给您详细介绍一下：
斩拌机为一个统称，根据制做的产品不同，可分为肉类斩拌机、千页豆腐斩拌机、鱼豆腐斩拌机。斩拌机在斩拌肉类时对刀转的要求不需要太高，仅可达到3000-3600转就可以，所以常规的20型、40型、80型双速（低速1500转，高速3000转）都可以使用；而千页豆腐在生产的过程中对斩拌机的刀转速要求特别高，能够达到4500转，所以常规的肉类斩拌机根据无法生产千页豆腐。所以要想生产气泡小且少所用的斩拌机必须使用80型及以上的变频4500转斩拌机来使用。
诸城博威机械千页豆腐斩拌机设备配置：国标开元电机、法国施耐德电器、定制天津斩拌刀、定制三晶变频器、整机包括斩拌机锅全部为优质SUS304材质制成、现在外置变频器与电器元件，能够做到防水防潮防震、并设有超大防滑底脚增加运转时的平稳度。以下是设备的具体特别及优势：
性能特点
1、以优质不锈钢SUS304材质为原料制作，结构紧凑、美观、易清洗。
2、刀轴套等主要部件采用数控加工中心加工，确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运转平稳，料转拌、乳化效果好，刀具产地：天津。
4、选用进口日本精工轴承；国标开元电机符全欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。
７、外置变频器与电器元件，更好的防水防潮，方便操作与维护。
８、采用超大防滑底脚，运转平稳。
二、成型盘就是一个长360*宽480*高40mm的长方形304不锈钢开口盒子。千页豆腐成型盘，与鱼豆腐成型盘不通用，因为高度不同。可与蒸车，蒸箱一起配套蒸煮千页豆腐及鱼豆腐。采用优质不锈钢SUS304材质制成，不生锈，符合食品卫生要求，实际厚度为1mm。四边翻边采用机器压平，美观，使用方便；四角采用直角设计，目的与后期的切割设备相符，保证切割无废料；设备的优势及特点如下：
1、以优质不锈钢SUS304材质制成，不生锈，美观，易清洗；
2、采用直角设计，与切割设备中的切割模具相符，切割无废料；
3、具体尺寸根据用户要求定制，配合蒸车，蒸箱一起蒸煮千页豆腐及鱼豆腐
三、蒸箱是对千叶豆腐的蒸煮，电脑控制，工作蒸煮过程完全不需要人工，双段控温：1加温至55°蒸煮20分钟2再继续加温至85°蒸煮20分钟。蒸箱，用于千页豆腐成型用，也可以生产鱼豆腐，可配合成型盘，架子车一起蒸煮千页豆腐、鱼豆腐。根据不同用户的需要，尺寸可以根据用户要求或蒸车尺寸来定制，内胆外胆均采用优质不锈钢SUS304材质制作，保证不生锈，板材实厚1mm以上，底部加固为不锈钢板3mm厚，结实耐用。
1、不锈钢SUS304材质制作，内胆外胆均使用1mm以上的不锈钢板制成，美观，易清洗；
２、采用整体发泡技术，保温性能好，属节能型；
３、采用时间，温度控制功能，可一次设置多个时间段；
４、设有自动报警功能，设置的时间到自动报警，方便操作省人工；
5、购买我公司蒸箱，免费赠送箱内蒸车使用，成型盘成本价格供应。
6、每辆蒸车15层设计，每层可放2个盘子，共计每辆蒸车可放30个盘子。
四、切块机又可以切片，同样一台设备可以配置两幅刀，就可以完成千页豆腐的块、片的切割。 豆腐切片切块机，又名切丁机，切条机，切块机，切片机等，可以切割成丁，条，片，块，三角形，菱形等多样化，深受用户好评。我公司生产的豆腐切片切块机刀片与刀具厂合作，特殊定制，保证千页豆腐，鱼豆腐的切割效果好，光滑平整无毛刺，是市场上切割效果好，效率高，花式的千页豆腐，鱼豆腐切割专家，切割尺寸可以根据用户要求或成型盘的尺寸来定制，操作方便。
1.豆腐切片切块机刀片特殊定制，保证切割后的千叶豆腐，鱼豆腐光滑平整无毛刺，切割尺寸根据用户要求定制。
2.模具可自由拆卸，自由更换，可一机生产多种产品，多种规格。
3.采用超大气缸，动力强劲，不受阻。
4.整机全部采用优质不锈钢304材质制成。
5.可单机操作，也可配传送带，操作更加方便。
6.型号分为：半自动单机、半自动传送带、全自动传送带三种。
千叶豆腐整套设备厂家以上产品就可以让您无忧无虑的制作成美味、口感好的千页豆腐。千页豆腐工艺基本相同，但是根据每个地域的口味不同制作的口味就不同，所以千页豆腐的生产设备和加工工艺很关键，上面给大家详细介绍了制作千叶豆腐需要哪些设备和每个设备的的特性及功能，看完之后您已经基本了解了千页豆腐设备。
常用型号
斩拌机：80L、125L型
成型盘：常规型号360*480*40（根据客户要求定制）
蒸箱：250型，500型，750型，1000型等几个型号，依次可放60盘，120盘，180盘，240盘/一车、二车、三车、四车配置
切块机：半自动单机、半自动传送带、半自动推拉式、全自动传送带四种
产品功能
斩拌机是进行打浆、拌料。成型盘是为了千页豆腐浆糊料的成型。蒸煮箱是把千页豆腐进行蒸煮的设备。切块机是对千页豆腐进行切割的。
设计要点
诸城博威是从千页豆腐的代设备通过客户使用的反馈，一直投入资金和科研技术研制到今天已经是第三代。新款千页豆腐机器根据客户使用过程，修改了很多缺点和不足。
应用领域
千页豆腐设备应用于千页豆腐、鱼豆腐、魔芋豆腐、QQ豆干等等。
订购流程
1客户来厂参观考察
2双方商谈合适的产品和价位
3首付定金50％（常规型号除外）
4货到买方付清全款或者发货前付清全款
5提货，安装调试
代理品牌
诸城博威食品机械拥有自己的品牌：博威
测试报告
通过每年合作近200家厂家的设备反馈，诸城博威的千页豆腐设备技术已经非常成熟。
配件
易损件及常用件免费赠送
品质保证
诸城博威千页豆腐设备保修一年，终生维护。
千叶豆腐整套设备厂家只要你做千页豆腐一定到诸城博威来参观考察，采购设备不要盲目的、一味的听价格。老话说得好：一分钱一分货，这不是没有道理的。买一个好的设备，日常少操心，少花钱，还不耽误生产。买设备时一味的追求便宜，同样的设备为什么价格不同，设备的材料（质量不同）和售后（售后不同）都是需要费用的，价格不同，大家都知道什么原因了吧。
