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优质供应
详细内容
千页豆腐斩拌机现货供应诸城博威做千页豆腐成套机器及工艺配方报价低。机型齐全有哪些？价格多少？具体设备有：斩拌机，
成型盘，蒸箱，切块机，切丝机。质量与价格永远是客户*关心的问题，放心选择诸城博威机械千页豆
腐豆腐成套加工设备及配方工艺，我们将为*优的质量，的价格服务于用户，以下是其中的斩拌机
的具体优势及介绍：
产品简介
一、设备概述：
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料
、水一起搅拌成均匀的乳化物。 采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、
斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计*为合理。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到*
佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹
性大大增强，程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全有：20型，40型，80型，125型。操作简便、安全可
靠。
二、设备用途：
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把
其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸，烤肠类，千页豆腐，鱼豆腐等火锅料，鸡蛋干等休闲食品，是宾馆、
酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
三、分类：
分为高速斩拌机与变频斩拌机两种。
性能特点
设备配置及优势：
诸城市博威食品机械有限公司生产的鱼豆腐斩拌机、肉类斩拌机均采用SUS304不锈钢板制作，结构合理
、美观，易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm.
千页豆腐斩拌机现货供应
参数规格
ZBJ-80L型 装料量：56公斤 功率：13.95KW 转速:4500zhuan及变频调速
外形尺寸：1820x1380x1260(mm) 重量：960KG
ZBJ-125L型 装料量：87公斤 功率：22.05KW 转速：4500zhuan及变频调速
外形尺寸：2020X1450x1300(mm)
产品优势
1、以优质不锈钢SUS304材质为原料制作。
2、刀轴套等主要部件采用数控加工中心加工，确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运转平稳，料转拌、乳化效果好，刀具产地：天津。
4、选用进口日本精工轴承；国标开元电机符全欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。
７、外置变频器与电器元件，更好的防水防潮，方便操作与维护。
８、采用超大防滑底脚，运转平稳。
使用方法
1、接通电源 2、打开开关 3、启动斩刀 4、启动锅 5、关闭刀 6、关闭锅 7、关闭电源
客户好评：诸城博威制作的千页豆腐加工设备和鱼豆腐加工设备在千页豆腐和鱼豆腐行业内深受老客户
的好评，新客户如果要买设备，可以参考一下老用户的意见。一年近200家客户的合作充分说明了诸城博
威千页豆腐设备和鱼豆腐设备的质量和售后达到让用户满意的程度。
常用型号
ZBJ－－80L ZBJ－－125L
产品功能
斩拌机是做千叶豆腐设备的关键一个工序。斩拌机是对大豆分离蛋白和其他物料进行斩拌、拌料、乳化
的作用。斩拌机效果好，千叶豆腐的气泡小，口感好，味道鲜美。
设计要点
1：斩拌锅和锅盖的密封度 2斩拌刀轴的精密度 3斩拌刀的材质 4电器进口 5电机国标
安装步骤与维护
1 设备摆放在使用指定位置 2连接外电源 3检查设备电器是否正常 4检查斩刀、料锅运转是否正常
应用领域
斩拌机应用于千页豆腐、鱼豆腐等豆制品及肉制品的斩拌乳化
订购流程
1首付设备押金百分之三十至百分之五十。设备制作完成后，用户可以到厂验货，满意后付清全款或者设
备到用户物流站验货后付清全款提货，提货后售后人员安装调试。
代理品牌
诸城博威食品机械有限公司拥有博威自主品牌
配件
易损件免费配置
操作流程
1接通电源 2启动斩拌机总开关 3倒入物料 4启动斩刀 5启动物料锅 6调试刀到高速 7调试锅到高速 8斩
拌物料完成打开出料器出料 9出料完后关闭出料器 10关闭物料锅 11关闭斩刀 12关闭设备总电源
提示：使用设备前认真阅读使用说明书
注意事项
1倒入物料时小心物料中有硬质物件，防止损伤斩刀。 2清洗设备时禁止使用大水源冲洗设备损伤电器
3严禁重力敲打设备，特别是精密度加工的刀轴。
产品用途
斩拌乳化千页豆腐、鱼豆腐物料
产品选型
用户根据自己的产量选择相应的型号（建议参考设备厂家的意见）
主要优点
1进口电器 2进口轴承 3优质340不锈钢 4高精度车床加工件 5优质不锈钢合金刀 6国标电机
品质保证
一年保修，终生维护。
公司介绍
山东诸城市金博威食品机械有限公司专注制造各类食品、果蔬加工机械。
主营产品为真空油炸机、肉食加工设备、豆制品加工设备、千页豆腐加工设备、鱼豆腐加工设备、清洗
风干设备、输送设备、成套生产线，市场覆盖全国，并出口多个国家和地区。
公司以做好产品质量为宗旨，按照“以效益为中心，质量为主题，管理为主线，技术创新为动力，质量
求生存，种类闯市场”的思路确保优质的产品和良好的公司信誉。以优良的品质、的科技、精致的
设计、精良的制造、精心的服务赢得广大新老客户的信赖，向社会提供更加完善的产品服务。
公司热忱欢迎国内外客商来本公司考察指导！
千页豆腐斩拌机现货供应博威机械千页豆腐斩拌机是做千页豆腐需要的设备，前期的一款加工设备，是其它设备无法取代的
原因就是其乳化效果好。千页豆腐是值得投资的食品项目，这是因为投入少，利润空间较大，市场需求
量较大，几万块钱就可以做起来的项目，因此我公司的做千页豆腐需要的设备，同样可生产鱼豆腐，机
器畅销火爆，欢迎定制。
