产品展示
优质供应
详细内容
150、5444、8858斩拌机是千页豆腐成套设备，*关键的一台设备。采购要点为：转速越高越好，越高乳化效果越好，越不容易产生气孔。所以建议用户采购变频型斩拌机使用，不要选择高低速的低端斩拌机用。这样的斩拌机生产出来的千页豆腐气泡大，且多，影响外观和销售。如果用户想用这类斩拌机的话，只能添加去气泡设备了。两台设备加起来价格远远超过了一台变频斩拌机，所以请用户不要走了弯路。
千页豆腐的制作较为简单，一是原料无需冷藏，也不是人们认为的用大豆而做的，而是用大豆分离蛋白制成的。所以客户选择这个项目有多种原因，原因好存放，工序及设备简单，使用人工少，后期深加工增加利润空间等。而鱼豆腐则不具备这么好的条件，因为鱼豆腐的弹性和韧性远远不如千页豆腐。
千页豆腐加工设备，千叶豆腐斩拌机
生产千页豆腐所用的斩拌机，是我公司生产的主打优势产品。虽然诸城生产斩拌机的生产厂家很多，但大多数是生产肉类斩拌机，与千页豆腐斩拌机有着本质的区别：材质，转速，出料部分，很多厂家使用内置变频器和电器元件等等很多。以下就80型变频斩拌机作一下详细介绍，包括与其它厂家不一样的地方，请用户仔细比较。
1、型号：80变频型；
2、一次装料：60公斤；（很多厂家装料为50公斤）
3、外置变频器与电器元件：降低设备的故障发生率，延长设备的使用寿命；（其它厂家有很多为内置，故障发生率高）
4、变频器：定制易驱牌，动力足；
5、电器：法国施耐德电器；（很多厂家一般会选普通的或者国产正泰电器）
6、轴承：瑞典SKF轴承；（很多厂家一般会选择国内轴承）
7、电机：国标开元纯铜线变频电机；
8、斩拌刀：天津定制；（其它厂家很多为肉类斩拌刀生锈）
9、斩拌锅材质：不锈钢304材质，不生锈；（有很多厂家选择201材质，不符合食品卫生要求）
10、挡料部分：加装三组挡料系统，在设备装料时，保证设备的后面与侧面不漏料（其它厂家不具备，会漏料，且装料不足60公斤）
11、核心：刀轴部分，采用六层防水，密封性好，刀轴使用寿命长（这部分是核心，有些生产厂家的轴承用不住，就是整个刀轴部分设计不合理，所以频繁更换轴承也用不住，究其原因是因为设计不合理导致）
12、功率：主电机+锅电机+出料电机：14KW；
13、主机尺寸：2000*1100*1400mm；
14、安装尺寸：3000*2500*2000mm；
千页豆腐加工设备，千叶豆腐斩拌机
千页豆腐斩拌机，也可以生产鱼豆腐，烤肠，肉丸及其它火锅料，还可斩蔬菜等，用途广泛。是食品企业必不可少的一台设备。
诸城市金博威食品机械有限公司，主要生产千页豆腐，鱼豆腐，QQ豆干，千页豆腐黄金丝成套生产加工设备。并有专业的一流的工艺师为用户上门制作产品，包教包会，并实行一次收费终生免费服务，终生免费调整配方。收费包含的项目有：前期原料购买指导，来回路费，吃住，人工，做产品及后期的终生免费服务（白豆腐配方+QQ豆干配方+黄金丝配方）。
