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150、5444、8858用户如果想做千页豆腐,在咨询设备的价格时,可以配合我公司销售从员,并结合用户当地需求情况,拟定自己的产量与做什么样的产品。那么全套设备的价格也是按照这两个方面来报价的。用户不明白千页豆腐的制作还多种多样吗?是的。要看用户在哪个地区做,该地区适合白豆腐的市场多还是卤制品的市场多。白豆腐的制作主要分为:散货大盘制作、散货切块批发、切块速冻包装,切片速冻包装几种。卤制品分为卤片QQ豆干及卤丝千页豆腐黄金丝。这些用户所用的设备以及设备的价格都是不一样的。
其次来说一下千页豆腐的制作原料,并不是人们认为的大豆制作而成的,而是从大豆中提取的分离蛋白制作而成。和其它几种简单的辅料,经过严格的配方和工艺流程制作而成。原料无需冷藏,常温放置即可。
千页豆腐加工设备
诸城市金博威食品机械有限公司,主要生产千页豆腐,鱼豆腐,深加工QQ豆干,千页豆腐黄金丝成套生产设备。工艺方面有专业的工艺师,常年为用户上门指导产品制作,后期终生免费调整配方,终生免费服务,让用户没有后顾之忧。
千页豆腐成套设备有:变频型斩拌机,成型盘,控温控时蒸箱,车子,全自动蒸煮烘干炉,切块切片一体机,各种型号的去气泡设备,一次成型切丝机,真空拌料机,真空包装机,大型用户使用的制冷搅拌罐及抹盘线等。
千页豆腐加工设备
公司成套设备是在肉类设备的基础上,更新换代而成。尤其是现在的千页豆腐专用斩拌机,并不与市场上流通的肉类斩拌机(一般为高低速,低速1480转,高速2960转,内置变频器与电器元件,故障发生率高等)一样。以下是我公司生产的加工设备中的前期加工设备——80型变频斩拌机的具体配置及优势:
1、型号:80变频型;
2、一次装料:60公斤;(很多厂家装料为50公斤)
3、外置变频器与电器元件:降低设备的故障发生率,延长设备的使用寿命;(其它厂家有很多为内置,故障发生率高)
4、变频器:定制易驱牌,动力足;
5、电器:法国施耐德电器;(很多厂家一般会选普通的或者国产正泰电器)
6、轴承:瑞典SKF轴承;(很多厂家一般会选择国内轴承)
7、电机:国标开元纯铜线变频电机;
8、斩拌刀:天津定制;(其它厂家很多为肉类斩拌刀生锈)
9、斩拌锅材质:不锈钢304材质,不生锈;(有很多厂家选择201材质,不符合食品卫生要求)
10、挡料部分:加装三组挡料系统,在设备装料时,保证设备的后面与侧面不漏料(其它厂家不具备,会漏料,且装料不足60公斤)
11、核心:刀轴部分,采用六层防水,密封性好,刀轴使用寿命长(这部分是核心,有些生产厂家的轴承用不住,就是整个刀轴部分设计不合理,所以频繁更换轴承也用不住,究其原因是因为设计不合理导致)
12、功率:主电机+锅电机+出料电机:14KW;
13、主机尺寸:2000*1100*1400mm;
14、安装尺寸:3000*2500*2000mm;
售后服务:我公司出厂设备,均实行一年之内免费上门服务,后期终生供应易损配件。由于设备的主要零部件,均来自国内外的名牌,所以能够大大降低设备的故障发生率,延长设备的使用寿命,要远远高于同行业设备。
科技是生产力,适合任何行业。对于食品机械行业来说,设备必须根据用户的反馈而不断完善细节,更新换代,才能够让企业立于不败之地。采购专业的千页豆腐成套设备,配方及工艺流程,请放心选择诸城市金博威食品机械有限公司。