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150、5444、8858千页豆腐切丝设备是针对千页豆腐黄金丝的制作而研发的，该机需与真空拌料机配套生产黄金丝。
千页豆腐黄金丝起源于安徽地区，现在也占有着全国比重较大的市场份额。黄金丝的制作较为简单，需要用变频斩拌机，控温蒸箱及配套的车子盘子生产出整盘的千页豆腐后，再用切丝机切丝，卤制拌料而成。
千页豆腐切丝机
千页豆腐切丝，要求一次成型且成型率高不断丝，这对切割设备来说是比较有难度的。因为千页豆腐是比较软的物料，一拉伸极容易造成变形，也比较容易断丝。在切丝机的研发上，现在的二代切丝机是由一代设备更新换代而来。原来的一代切丝机对切割毛坯豆腐的物料是有要求的，物料不能太软，硬度要足够才能够切割不断丝。但太硬的话对物料的口感等会造成影响，所以一代切丝机存在着一定问题。出现这个问题之后，我公司马上在一代切丝机的基础上，更新，研发出二代切丝机。在设备转速，电机大小及结构等作了相应调整，并试机成功后方可投入市场销售。
千页豆腐切丝机
诸城市金博威食品机械有限公司，是一家集成套设备与配方生产工艺与一体的专业生产厂家。公司主打优势产品有：千页豆腐，鱼豆腐及深加工设备（变频斩拌机，成型盘，控温蒸箱，车子，切块切片一体机，切丝机，真空拌料机，真空包装机，去气泡设备，制冷搅拌罐及抹盘线等）。工艺方面，聘请专业的一流的工艺师上门为用户指导产品制作，包教包会。并实行一次收费终生免费调整配方，终生免费服务。真真正正的为用户免除了后顾之忧。
