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选择补钙品的关键主要取决于两个方面,含钙量及其在肠道中的溶解度,因为钙溶解后才能被吸收。补钙品的含钙量是指元素钙的含量,而不是钙化合物的含量。目前,在有补钙作用的保健食品中,一部分产品的含钙量不足,钙值大大低于产品标准值,还有一些标明的钙化合物含量,而不是元素钙含量,所以看似含钙量很高,实际并非如此,因此,在选择补钙品时,应追究其含元素钙的量到底有多少,影响补钙效果的另一个关键是,补钙品在肠道中的溶解度。钙化合物只有在肠道内呈溶解状态,即不被其他物质结合或沉淀的情况下,才能被吸收,否则就从肠道直接排出。
2、理想的补钙品应该具备哪四大条件?
1、钙含量高,质量好,重金属含量低于标准;
2、能充分溶解,无需胃酸消化;
3、服用后能被充分吸收和利用;
4、安全可靠,无毒副作用。
3、中国人日均摄入饮食钙量与世界卫生组织(WHO)推荐的标准怎样?
| 日均实际摄入量(mg) | WHO推荐量 (mg钙/日) | 日均钙亏钙(%) |
婴儿(6-12个月) | 320 | 600 | -46.7 |
儿童(2-10岁) | 380 | 800 | -52.5 |
青少年(13-18岁) | 520 | 1200 | -56.6 |
成年人(25-50岁) | 430 | 1000 | -57.0 |
老年人(60岁以上) | 380 | 1500 | -74.7 |
孕妇,乳母 | 630 | 1500 | -58.0 |
4、什么是天门冬氨酸?
L—天门冬氨酸学名为氨基丁二酸,为白色结晶或结晶性粉末,略带酸味,微溶于水,不溶于醇和醚,可用生物化学及生物发酵方法制造,也可从生物体提取制造。L—天门冬氨基酸在医药、食品和化工等方面有着广泛的用途,在医药方面可以用于治疗心脏病,肝脏病,具有抗疲劳的作用;在食品工业方面是一种良好的营养增补剂,添加各种清凉饮料,也是甜味素的主要原料:在化工方面可作为化妆品的营养性添加剂等。
5、“钙立速”——L-天六冬氨基酸螯合钙的巨大优势和亮点是什么?
第三代具有生物活性的L—天门冬氨基酸螯合钙(钙立速)是钙离子以螯合状态存在,依据小肠上皮细胞主动吸收氨基酸的机理吸收钙,具有无与伦比的巨大优势和亮点:
一、 结构稳定
“钙立速”是采用的纳米螯合技术,通过气穴崩塌原理,将钙原子嵌合在2个L-天门冬氨基酸分子中间,让2个氨 基酸分子像“蟹钳”一样“钳”住1个钙原子,形成超稳定的螯结构,摆脱胃肠内对各种对钙吸收的成分,香港科技大学碳和的核磁共振分析结果证明:螯合度高达100%,是真正意义上的氨基酸螯合钙。
二、 溶解性好
“钙立速”溶解性,能速速溶于水,溶解度为食有碳酸钙的400倍,不用胃酸水解而加重胃的负担,胃舒服,无便秘。香港大学通过透射显微镜分析,纳米氨基酸螯合钙溶于水的簇团大小在20到80纳米之间。
三、 吸收率高
“钙立速”为100%L-天门冬氨酸钙,不添加任何香精、防腐剂等添加剂,可通过人体小肠对氨基酸的主动吸收通道被整体吸收,不受膳食因素影响,无需添加VD3,经美国弗吉尼亚大学实验证明,人体吸收率高达95%以上,是目前已知的补钙剂吸收率的。
四、 安全性高
不伤胃:钙立速无需胃酸分解,且产品呈中性,对胃肠不刺激;
不嗳气:钙立速 为100%天门冬氨 酸钙,不会在小肠的碱性环境下形成CO2,避免嗳气;
不沉淀:钙立速溶解度高达100%,产品结构稳定,不会与胃肠中的因素形成不溶物;
无便秘:钙立速溶解高,可直接被小肠整体吸收,不影响其他营养物质的吸收。胃肠舒服,无便秘。
无结石:钙立速结构稳定,无需胃酸分解,避免与膳食中的草酸等食物中草酸等物质形成不溶物,避免结石风险;
无重金属污染:钙立速生产基地位于中国四大长寿地区的海南省三亚市南山村。空气洁净度达到了A类空气标准,完全达到了企业GMP标准化生产车间的封闭式超洁净要求。此外,钙立速以优选 的L-天门冬氨 酸和食用级氢 握拳化钙为原料,不添加任何辅料,产品安全无重金属污染。
五、 生物利用率高
“钙立速”对骨骼有特殊的订和呼马德望在体内存留率比服用传统的典型离子钙氯化钙高64%,对骨的存留率 其他鞍马器官的七倍多。并且,美国弗吉亚大学实验室表明:螯合钙对腰椎骨密度和颈椎骨密度的有效影响远远高于其他钙剂,生物利用率高,进一步证实对肾、肺无钙沉各,绝对安全。
六、我国著名纳米专家张立德教授、生物资深研究员陈清轩教授等一批学者研制,是世界的螯合理论纳米技术。
七、居世界补钙产品水平,技术,国家成果奖,国家科技进步一等奖。