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技术文章
总抗氧化能力(T-AOC)检测方法及原理！
点击次数：16262 发布时间：2021/10/28 14:00:56
总抗氧化能力(T-AOC)检测方法及原理！
总抗氧化能力（total antioxidant capacity）是2018年公布的生物物理学名词。待测样品中所有抗氧化剂的抗氧化能力总和。是生化检查指标，可一定程度上反映机体清除活性氧/一氧化氮合酶(ROS/NOS)的总能力。
总抗氧化能力(T-AOC)检测的方法有：
1.ABTS微板法
ABTS法测定总抗氧化能力的原理是，ABTS在适当的氧化剂作用下氧化成绿色的ABTS+，在抗氧化物存在时ABTS+的产生会被抑制，在734nm或405nm测定ABTS+的吸光度即可测定并计算出样品的总抗氧化能力。
注意事项：可以对血浆、血清、唾液、尿液等各种体液，细胞或组织等裂解液、植物或中草药抽提液、或各种抗氧化物(antioxidant)溶液的总抗氧化能力进行检测。
2.FRAP微板法
FRAP法测定总抗氧化能力的原理是酸性条件下抗氧化物可以还原Ferric-tripyridyltriazine(Fe3+-TPTZ)产生蓝色的Fe2+-TPTZ，随后在593nm测定蓝色的Fe2+-TPTZ即可获得样品中的总抗氧化能力。由于反应在酸性条件下进行，可以抑制内源性的一些干扰因素。
注意事项：可以对血浆、血清、唾液、尿液等各种体液，细胞或组织等裂解液、植物或中草药抽提液、或各种抗氧化物(antioxidant)溶液的总抗氧化能力进行检测。
综上所述仅供参考！
原创作者：南京信帆生物技术有限公司
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