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溶-菌酶(蛋清)
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详细内容
规格 | 5克 | 价格 | 45 元 |
产品名称:溶-菌酶(蛋清)
其他名称:脆壁质酶;球蛋白G;N-乙酞胞壁质聚糖水解酶
英文名称:Lysozyme(Chinken egg)
CAS 号:12650-88-3
产品货号:YX225035
产品规格:5克
储存条件:2~8℃
别:BR
分子量:14300
活力:≥20000u/mg
PH:3.5~8.5
水分:≤5.0%
灰分:≤4.0%
总氮量:15~17%
微生物指标:合格
性状:白色冻干粉。从鸡蛋清中提取分离溶-菌酶是由18种129个氨基酸残基构成单一肽链。它富含碱性氨基酸,有4对二硫键维持酶构型,是一种碱性蛋白质,其N端为赖氨酸,C端为亮-氨酸。蛋清溶-菌酶是C型,是已知耐热酶,适宜pH5.3~6.4
用途:是一种能水解致病菌中黏多糖碱性酶。主要通过破坏细胞壁中N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间β-1,4糖苷键,使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。溶-菌酶还可与带负电荷病毒蛋白直接结合,与DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐,使病毒失活。可分解溶壁微球菌、巨大芽孢杆菌、黄色八叠球菌等革兰阳性菌。
本产品仅供科研实验用,不做其它用途!
溶-菌酶(蛋清)
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