智云达豆芽六价铬速测盒

【产 品 简 介】

铬，是一种毒性很大的重金属，容易进入人体细胞，对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤，在人体内蓄积具有致癌性并可能诱发基因突变，其中以六价铬的毒性相较大。本试剂盒适用于豆芽中六价铬的快速检测。

【样 品 处 理】

1.样品掰成或剪成1厘米左右的小段于样品杯中。

2.提取瓶中加蒸馏水或纯净水至20mL刻线，加入小段的样品至提取瓶中，使液面至30mL刻线。旋紧提取瓶盖子，摇动20秒，静臵3分钟。 

【检 测 步 骤】

六价铬试剂（二）的配制：将1.5mL离心管中的六价铬试剂（二）A粉末转移到六价铬试剂（二）的滴瓶中，盖盖，摇动1分钟。

1.  取上清液2毫升于5毫升塑料离心管或样品显色管中。 

2.  加六价铬试剂（一）1滴、试剂（二）2滴，盖盖，摇匀。 

3.  用手握住显色管靠体温加热显色3分钟。 

【结 果 判 定】

将显色管与色阶卡进行比较，即可读出提取液中六价铬的含量。

【储藏条件与有效期】

常温避光保存，有效期1年。                          

豆芽氨氮速测盒

【产 品 简 介】 

为了加快豆芽生长，菜农在豆芽培育过程中违规使用铵盐、氨水类化肥，从而使得豆芽中含有大量的氨氮。本试剂盒适用于豆芽中氨氮的快速检测。

【样 品 处 理】

1.取豆芽茎部于塑料样品杯中，将其研压（可用5mL塑料离心管或样品显色管研压）出汁液，用0.2mL塑料吸管吸取10滴汁液于样品提取瓶。

2.加蒸馏水至样品提取瓶30mL刻线处，盖盖摇匀，静置3分钟。

【检 测 步 骤】 

1. 取上清液1毫升于5毫升样品显色管中。

2. 加氨氮试剂（一）2滴、摇匀，试剂（二）1滴，摇匀，试剂（三）2滴，盖盖，摇匀。

3. 静置显色15分钟。

【结 果 判 定】 

将显色管与色阶卡进行比较，即可读出豆芽中氨氮的含量。如果样品中氨氮含量≥50mg/kg，则样品为阳性样品，说明豆芽培育过程中使用了铵盐类化肥。

【储藏条件与有效期】 

常温避光保存，有效期 1 年。