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一类微生物检验实验室配置—— 供国家级食品质检机构实验室参考
| 仪器设备 | 检测用途 |
| 自动菌落成像分析系统 | 菌种计数 |
| 全自动微生物鉴定仪 | 主要可鉴定的菌属：肠杆菌、非发酵G（-）杆菌、葡萄球菌、酵母菌、厌氧菌等 |
| 便携式细菌快速检测仪 | 细菌总数、霉菌、酵母菌 |
| PCR仪 | 定量核酸检测及分子诊断 |
| 微量全自动荧光酶标仪 | 微生物血清学鉴定 |
| 荧光定量PCR仪 | 核酸定量 |
| 冷冻台式高速离心机 | 用于离心、加速沉淀等前处理 |
| 冻干机 | 保存样品 |
| 超低温冰箱 | 保存样品 |
| 普通冰箱 | 保存样品 |
| 超净工作台 | 空气净化作用的设备 |
| 生物安全柜 | 保护工作人员健康\\样品\\环境安全 |
| 生化培养箱 | 微生物培养 |
| 霉菌培养箱 | 霉菌培养 |
| 荧光显微镜 | 微生物检验 |
| 生物显微镜 | 微生物检验 |
| 高压蒸汽灭菌器 | 灭菌设备 |
| 干热灭菌器 | 灭菌设备 |
| 恒温水浴 | 精密恒温、辅助加热 |
| 均质器 | 微生物学检测的样品制备 |
| 全自动微生物平皿螺旋加样系统 | 用于经均质和/或稀释好的样品进行培养皿螺旋式接种 |
| 精密电子稀释仪 | 样品稀释 |
| 数字式液体稀释仪 | 样品稀释 |
| 细胞染色仪 | 细胞染色 |
| 空气采样仪 | 空气采样 |
二类微生物检验实验室配置—— 供省级和有条件的地市级食品安全实验室参考
| 仪器设备 | 检测用途 |
| 全自动微生物鉴定仪 | 主要可鉴定的菌属：肠杆菌、非发酵G（-）杆菌、葡萄球菌、酵母菌、厌氧菌等 |
| 便携式细菌快速检测仪 | 细菌总数、霉菌、酵母菌 |
| 微生物定量检测仪 | 微生物定量检测 |
| 酶标仪 | 定性或定量分析 |
| 冷冻台式高速离心机 | 分子生物学鉴定 |
| 冻干机 | 冷冻干燥 |
| 超低温冰箱 | 菌种保存-86℃ |
| 普通冰箱 | 菌种保存 |
| 超净工作台 | 局部净化 |
| 生物安全柜 | 保护工作人员\\样品\\环境安全 |
| 生化培养箱 | 细菌培养 |
| 霉菌培养箱 | 霉菌培养 |
| 荧光显微镜 | 微生物检验 |
| 生物显微镜 | 细菌观察 |
| 高压蒸汽灭菌器 | 灭菌设备 |
| 干热灭菌器 | 灭菌设备 |
| 恒温水浴 | 制备 |
| 均质器 | 样品处理 |
| 全自动微生物平皿螺旋加样系统 | 用于经均质或稀释好的样品进行培养皿螺旋式接种 |
| 精密电子稀释仪 | 样品稀释 |
| 自动菌落成像分析系统 | 菌落计数 |
| 数字式液体稀释仪 | 样品稀释 |
| 细胞染色仪 | 细胞染色 |
| 空气采样仪 | 空气中微生物采样 |
三类微生物检验实验室配置—— 供地市级和有条件的县级食品安全实验室参考
| 仪器设备 | 检测用途 |
| 生化培养箱 | 细菌培养 |
| 霉菌培养箱 | 霉菌培养 |
| 荧光显微镜 | 微生物检验 |
| 生物显微镜 | 细菌观察 |
| 高压蒸汽灭菌器 | 灭菌设备 |
| 干热灭菌器 | 灭菌设备 |
| 无菌均质器 | 样品处理 |
| 恒温水浴 | 制备 |
| 自动菌落成像分析系统 | 菌落计数 |
| 普通冰箱 | 菌种保存 |
| 超净工作台 | 局部净化 |
| 生物安全柜 | 保护工作人员\\样品\\环境安全 |
四类微生物检验实验室配置—— 供县级食品安全实验室参考
| 仪器设备 | 检测用途 |
| 生化培养箱 | 细菌培养 |
| 霉菌培养箱 | 霉菌培养 |
| 生物显微镜 | 细菌观察 |
| 高压蒸汽灭菌器 | 灭菌设备 |
| 无菌均质器 | 样品处理 |
| 恒温水浴 | 制备 |
| 菌落计数器 | 菌落计数 |
| 普通冰箱 | 菌种保存 |
| 超净工作台 | 局部净化 |
