胆固醇的化学性质：

一般，脂类物质主要分为两大类。脂肪（主要是甘油三酯）是人体内含量多的脂类，是体内的一种主要能量来源；另一类叫类脂，是生物膜的基本成分，约占体重的5%，除包括磷脂、糖脂外，还有很重要的一种叫胆固醇(cholesterol)。

胆固醇在血液中存在于脂蛋白中，其存在形式包括高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、J低密度脂蛋白胆固醇几种。在血中存在的胆固醇绝大多数都是和脂肪酸结合的胆固醇酯，仅有10%不到的胆固醇是以游离态存在的。高密度脂蛋白有助于清除细胞中的胆固醇，而低密度脂蛋白超标一般被认为是心血管疾病的兆。血液中胆固醇含量每单位在140~199毫克之间，是比较正常的胆固醇水平。

胆固醇是由甾体部分和一条长的侧链组成。人体中胆固醇的总量大约占体重的0.2%，每100克组织中，骨质约含10毫克，骨骼肌约含100毫克，内脏多在150~250毫克之间，肝脏和皮肤含量稍高，约为300毫克。脑和神经组织中含量高，每100克组织约含2克，其总量约占全身总量的1/4。

艾美捷Cholesterol胆固醇是哺乳动物细胞中产生的一种主要甾醇，是细胞存活和增殖所必需的。它是哺乳动物细胞膜的一种成分，与膜磷脂、鞘脂和蛋白质相互作用，影响它们的行为。它也是各种基于脂质的药物递送（LBDD）系统的组成部分，包括脂质体和脂质纳米粒子（LNP），在膜稳定性方面发挥作用。

艾美捷Cholesterol胆固醇是类固醇激素、胆汁酸和维生素D活性形式的体。胆固醇稳态受损与各种疾病的发展有关，包括脂肪肝、糖尿病、胆结石、血脂异常、动脉粥样硬化、心脏病和中风。{此品不供人类或兽医使用。}

艾美捷Cholesterol胆固醇技术参数：

正式名称：（3β）-胆甾-5-烯-3-醇

CAS号：57-88-5

同义词：维生素原D

分子式：C27H46O

纯度：≥95%

配方：A固体

溶解度：氯-仿：30 mg/ml

存储：-20°C

稳定性：≥ 4年

来源：https://www.amyjet.com/products/9003100-100.shtml