血清白蛋白是循环系统中丰富的蛋白质，其功能是结合和运输长链脂肪酸阴离子，清除胆红素，并作为甲状腺激素和甾体激素的备用运输（Murayama和Tomida，2004年，Peters，1977年）。

艾美捷Worthington白蛋白，无核酸酶分子特征：

该蛋白质是作为体白蛋白合成的。残留物19-24为区。牛白蛋白的信号序列与大鼠白蛋白具有相当大的同源性；然而，该序列与其他牛蛋白没有同源性（MacGillivray等人，1979年，Fujiwara和Amisaki，2006年）。

艾美捷Worthington白蛋白，无核酸酶应用：

白蛋白用于需要抑制或减少非特异性蛋白质相互作用和蛋白质与生物大分子之间相互作用的应用，例如：

Western, Northern, Southern和斑点印迹（Sambrook 2001）

PCR和RT-PCR反应（Kreader 1996和Pandya等人1994）

酶反应（Gianfreda和Scarfi 1991，Chang 1994和1995）

核酸杂交（Sambrook 2001）

CATH分类：

类别：主要是Alpha

体系结构：正交束

拓扑结构：血清白蛋白；链A，域1

（基于人血清白蛋白，与牛的白蛋白相同76%）

分子量

66.4 kDa（理论值）

x佳pH值

5.0-7.0（El Kadi等人，2006年）

艾美捷Worthington 白蛋白，无核酸酶部分参考文献：

Bloomfield, V.

The Structure of Bovine Serum Albumin at Low pH , Biochemistry 5 , 684 , 1966

Chang, B. ａnd Mahoney, R.

Thermal Denaturation of Beta-Galactosidase (Streptococcus thermophilus )and Its Stabilization by Bovine Serum Albumin: An Electrophoretic Study , Biotechnol Appl Biochem 19 , 169 , 1994

Crestfield, A.M. , Moore, S. ａnd Stein, W.H.

The Preparation ａnd Enzymatic Hydrolysis of Reduced ａnd S-carboxymethylated Proteins , J Biol Chem 238 , 622 , 1963

Worthington核心酶用于生命科学研究、原代细胞和干细胞分离、生物加工、生物制药、诊断和生物技术应用。艾美捷科技是Worthington的中国代理商，为科研工作者提供优质的产品与服务。

来源：https://www.amyjet.com/merchants/Worthington-n.html