艾美捷Worthington过氧化氢酶技术说明：从CTR 中去除百里酚，测量所需量的混合悬浮液，离心以收集酶晶体，去除上清液。将晶体重悬于初始体积的二分水中，重新旋转。丢弃洗涤上清液并将晶体溶解在选择的缓冲液中。

艾美捷Worthington过氧化氢酶稳定性/储存： 所有制剂在 2-8°C 下可稳定保存 12 个月。冻干制剂应防潮。此外，Worthington CTR 不应储存在塑料中。

单位定义

在 25°C、pH 7.0 条件下，一个单元每分钟分解 1 微摩尔过氧化氢。

艾美捷Worthington过氧化氢酶应用：

在商业上，过氧化氢用作杀菌剂（Chu et al. 1975）

含过氧化物酶的牛奶防腐剂 (Collins 1971)

增加发酵乳中双乙酰的合成和稳定性 (Collins 1971)

自由基研究（Lardinois 1995）

除臭（White ａnd White 1997）

干燥漂白机织和针织棉织物后残留过氧化氢的分解（White ａnd White 1997）

半胱胺测定（White ａnd White 1997）

葡萄糖酸和乙醇酸的生产（Seip等人1994 和 Godjevargova等人2004）

清洁硅和半导体板（White ａnd White 1997）

艾美捷Worthington过氧化氢酶特征：

分子量：

232 kDa (Schroeder et al. 1969)

240 kDa (赫斯科维茨 1969)

单体：57.5 (Schroeder et al. 1969)

x佳 pH：

大约 7.0（Maehly 和 Chance 1954）

等电点：

5.4 (Samejima et al. 1962)

消光系数：

246,000 cm -1  M -1  （理论值）

E 1%, 276 = 12.9 (赫斯科维茨 1969)

活性位点残留：

组氨酸 (H74)

天冬酰胺 (N147)

艾美捷Worthington过氧化氢酶部分参考文献：

Abad-Zapatero, C.

Crystallization by Centrifugation , Nature 356 , 392 , 1992

Abe, K. , Hiraga, M. ａnd Anan, F.

The Chemical Modification of Beef Liver Catalase. IV. The Properties of Acrylonitrile- or Glyoxal-Treated Products of Catalase , J. Biochem. 74 , 889 , 1973

Altomare, R. , Kohler, J. , Greenfield, P. ａnd Kittrell, J.

Deactivation of Immobilized Beef Liver Catalase by Hydrogen Peroxide , Biotechnol Bioeng 16 , 1659 , 1974

Worthington核心酶用于生命科学研究、原代细胞和干细胞分离、生物加工、生物制药、诊断和生物技术应用。艾美捷科技是Worthington的中国代理商，为科研工作者提供优质的产品与服务。

来源：https://www.amyjet.com/merchants/Worthington-n.html