英文名： Cellulase Onozuke R-10
别名： 1,4-β-D-葡聚糖葡糖苷水解酶
CAS号： 9012-54-8
MDL： MFCD00081510
分子量：约58．7KD。
来源：绿色木霉Trichoderma Vride。
活力：≥10u/mg。
活力定义：于50℃、pH4.8条件下，1min水解底物（滤纸、CMC、脱脂棉或水杨素）产生1μg葡萄糖的酶量为1个酶活力单位。
性状：淡黄色粉末或白色冷冻干燥粉末，能作用于纤维素中的1,4-β-D-葡萄糖苷键。
pH :4.0～5.0，*佳4.8，视底物不同而异。使用温度范围40～50℃。
使用量：一般情况下，加量为底物重量的万分之零点五即可有效，请用户根据试验确定*佳用量。
激活剂有氟化钠、镁、氯化钴、镉、磷酸钙和中性盐类。
抑制剂有纤维二糖、葡萄糖和甲基纤维素。
比重：1·2
储存条件：2-8℃
溶解性：溶于水。
用途：植物细胞杂交研究，催化水解纤维素分子，生成纤维寡糖，纤维二糖和葡萄糖。反应物中，二糖的累积会抑制酶解过程。能裂解纤维素、地衣多糖、大麦葡聚糖和纤维低聚糖纤维三糖至纤维六糖中的内切-1,4-β-D-糖苷键。它不能切割纤维二糖或p-硝基苯-β-D-葡萄糖苷. 这种酶也可以切割依靠分解木糖甙丝氨酸键从多肽中心切割完整的糖胺聚糖(glycosaminoglycan）

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纤维素酶R-10，BR，10u/mg分为四类。

1.通用试剂：是泛指符合标准纯度的有机试剂和无机试剂。常作为科学研究、分析测试、合成反应及作为新型材料等等。

2. 分析试剂： 专用于分析测试的试剂，分二小类：

  (1) 化学分析试剂： 用于化学反应分析的测试物品。

        1)基准试剂：是一种直接用来配制或标定容量分析中的标准溶液的纯化合物。

        2) 指示剂： 用以指示滴定终点的试剂、分为pH指示剂、氧化还原指示剂、吸附指示剂、金属指示剂、荧光指示剂等等。

  (2)仪器分析试剂： 专用于仪器分析的高纯化合物。

              1)光谱纯试剂：光谱纯化合物，常以SP 表示，用于光谱分析的试剂。

              2)色谱纯试剂：专用于气相色谱仪分析和专用于液相色谱仪分析的试剂。

              3)氘代试剂：专用于核子共振仪分析的试剂。

3. 电子工业试剂：用于电子工业的专用化学产品。

      1) MOS试剂： 微粒浓度符合ASTM “O”级，是微电子专用试剂。

      2)高纯试剂：又称超高纯试剂，如纯度在99.99%，称为4N，99.999%称为5N，一般用于科学研究和物理化学痕量分析、光纤通讯、微电子、半导体、激光等等。

      3)此外还有光学纯试剂，光刻胶等特殊性能的精细化工产品。

4. 生化试剂：即生物化学试剂，纤维素酶R-10，BR，10u/mg是由生物体提取或化学合成的生物体的基本化学物质，是试剂的一大门类。作为对生物体成分研究和分析鉴定的重要试剂。包括临床免疫试剂，基因工程试剂，细胞培养试剂，激素类物质，毒物致癌研究用试剂，防霉和杀虫研究用试剂，总之，它是探索生命奥秘、防治疾病等科学研究和检验的试剂，是涉及到医学和药物学的纯化合物质。