广东的烧腊培训机构多如牛毛，只要你上网一查，网络上铺天盖地的广告令你眼花缭乱，到底广东烧腊培训应该怎么选择呢？带着疑问记者走访了一家烧腊培训机构[粤煌烧腊培训],据了解广州粤煌烧腊培训是广州本土烧腊老字号品牌，广州的不少媒体都有报道。

信息时报对粤煌烧腊的报道

据广州粤煌烧腊梁师傅说：学做烧腊技术有以下几点很重要，一要多看，二要多记，三要多炼，四多问，五要多想，从不会学到会，从生疏到熟练，学烧腊是一门艰辛的课程，要想短期内出师必须要不怕艰苦，努力练习，所有真知灼见都是在实践操作中提炼出来的，广州粤煌烧腊培训理论结合实践，从选料、进货、加工到成品的各个环节的要点，在腌制和烧制过程中注意的事项，火候的撑控，成品的色泽、口感都一一的剖解，让学会能独立操作不是一句空话。

广州粤煌烧腊梁师傅告诉记者选择时，应该根据烧腊培训机构的实力、教学条件，师资力量、环境等等进行选择，要选择的烧腊培训，就一定要亲临现场进行观察，试味和咨询等等，方能选择自己称心如意的那一个！