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尚品全自动油炸锅设备性能：
纯油型优点是：油量少、油的利用率高、提温快、自动刮渣和自动循环过滤。
油水混合油炸机特点：采用三角沉渣系统，漏斗式排渣干净卫生，清洗机器方便、无油渣。
（1）二种机型均采用自动加温、油温自动控制，双层网带输送，集中排烟系统及网带吊起系统，该机型加热能源有燃煤直接式、燃煤间接式、导热油加热式、电加热式、气、油加热式。
（2）油炸时间30秒至8分钟食品加工工艺，是大、中型食品加工企业的机型，优点是节省人力、物力，炸制食品成色好、色泽一致。
（3）适用加工各种休闲食品、沙琪玛、乡巴佬系列食品，豆类、牛肉、猪蹄、鸡腿、鱼、虾及各种上浆挂粉食品。并可为用户制作各种成套油炸生产线。
