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酸菜巴氏杀菌机采用巴氏杀菌法,对包装类产品、蔬菜或灌装产品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80℃-90℃,即可取到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内拨动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人们的生命健康,同时还对杀菌后的食品通过冷却水进行冷却,并用强风将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储存期。
酸菜巴氏杀菌机整体采用304不锈钢制作,安全且卫生;
采用巴氏杀菌法,能保持原有的品质,保质期长;
采用自动控温,变频器调节,自动化流水线程度高,劳动强度低,可选配电脑全自动控制系统;
设备使用、维护方便、外观美观
可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动高效,安全卫生的生产目的。
喷淋式巴氏杀菌机一般适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。巴氏杀菌线分为滚杠巴氏杀菌线和网带式巴氏杀菌线。巴氏杀菌线不仅能够杀菌袋装产品,也能够杀菌果汁,啤酒等玻璃瓶装的。它的优点就是在较低温度、较短时间内处理食品,不仅能把产品内含有的大肠杆菌等细菌杀死,同时又可以限度地使食品的色、香、味以及营养成分免受高温长时间处理的破坏。
喷淋式巴氏杀菌机一般适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌,也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。巴氏杀菌线分为滚杠巴氏杀菌线和网带式巴氏杀菌线。巴氏杀菌线不仅能够杀菌袋装产品,也能够杀菌果汁,啤酒等玻璃瓶装的。它的优点就是在较低温度、较短时间内处理食品,不仅能把产品内含有的大肠杆菌等细菌杀死,同时又可以限度地使食品的色、香、味以及营养成分免受高温长时间处理的破坏。
酸菜巴氏杀菌机,喷淋式巴氏杀菌机,低温杀菌设备也适用于水果罐头的*后杀菌处理,适用于各种罐型,并可根据用户需要定做,杀菌温度任意设定自动控制。
(1)适合杀菌类型:黄桃、桔子、梨子、苹果、低温肉食、野菜、食用菌、蔬菜、酱菜、泡菜、榨菜等
(2)所要杀菌的适用型:200g、250g、500g等包装类型等
(4)流水线由风干机、强流气浴清洗机、真空包装机、巴氏杀菌机、常温冷却机组成
(5)设备材料配比:304不锈钢
售后服务:所有设备一律享有终身维修,一年内出现质量问题免费换新机和终身售后技术支持!