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中文名称：氢化麦芽糖
其他中文名称：麦芽糖醇；4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇；4-O-2-D-乙二醇吡喃山絮糖醇
英文名称： Maltitol
其他英文名称： 4-O-alpha-Glucopyranosyl-D-sorbitol；4-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
产品规格： BR，98%
包装：25克/100克/500克
氢化麦芽糖CAS号：585-88-6
C12H24O11=344.31
级别：BR
含量：≥98.0%
水分：≤1.0%
还原糖：≤0.10%
比旋光度：105.5～108.5º
熔点：148～151℃
灰分：≤0.1%
氯化物：≤0.01%
硫酸盐：≤100ppm
氯化物：≤50ppm
重金属：≤10ppm
铅：≤1ppm
镍：≤1ppm
砷盐：≤3ppm
氢化麦芽糖性状：白色结晶或结晶粉未，清凉味甜，无异味
用途：生化研究。甜味剂
保存：RT
- 支链淀粉
- 直链淀粉
- 马铃薯淀粉
- 马铃薯浸出粉
- 可溶性淀粉
- 麦芽糊精
- 糊精
- α-环糊精
- β-环糊精
- 羟丙基-β-环糊精
- 羟乙基-β-环糊精
- 磺丁基-β-环糊精
- 甲基-β-环糊精
- γ-环糊精
- D-果糖
- D-果糖-6-磷酸二钠
- D-果糖-1，6-二磷酸三钠
- D-氨基半乳糖盐酸盐
- D-半乳糖醛酸
- D-葡萄糖一水物
- 无水葡萄糖
- D-葡萄糖-6-磷酸三钠盐
- D-葡萄糖-6-磷酸二钠盐
- D-葡萄糖-6-磷酸单钠盐
- D-葡萄糖-1-磷酸二钠
- 6-磷酸葡萄糖钡盐
- D-氨基葡萄糖盐酸盐
- N-乙酰-D-氨基葡萄糖
- D-纤维二糖
- D-阿拉伯糖
- L-阿拉伯糖
- D-阿拉伯糖醇
- 阿拉伯树胶粉
- 加拿大树胶
- 乌来糖
- D-木糖
- D-木酮糖
- 木糖醇
- 胆固醇
- 胆固醇乙酸脂
- 氯化胆固醇
- β-谷甾醇
- 糖原
- 糖原Ⅱ
- 糖原Ⅲ
- 糖原Ⅸ
- 凝胶多糖
- 乳糖
- 乳糖酸
- 乳果糖
- D-半乳糖
- D-海藻糖
- 海藻糖无水物
- 海藻酸钠
- 海藻酸
- 蔗糖
- L-山梨糖
- D-山梨醇
- 昆布多糖
- 脂多糖
