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中文名称：胰化蛋白胨
其他中文名称：胰蛋白胨
英文名称： Tryptone
产品规格： 国产
包装：250克
产品规格： 进口
包装：500克
CAS号：73049-73-7
胰化蛋白胨级别：BR
总氮：≥14.5
氨基氮：≥2.5
灼烧残渣：≤15.0%
干燥失重：≤5.0%
磷酸盐沉淀：无
碱性沉淀：无
色氨酸：≥0.8%
氯化钠：≤3.0%
性状：以优质酪蛋白为原料，经胰酶消化而成的多肽类蛋白胨，浅黄色粉末，极易潮解。溶于水，成浅黄色透明液体，呈中性或弱酸性，不溶于乙醇。
胰化蛋白胨用途：生化研究。广泛应用于细菌培养基的制备，一种供给细菌氮源的营养剂。配制吲哚试验培养基和营养要求较高的培养基
保存：RT
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