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SH63-CD169劣质油（地沟油）检测管， 检测管
点击次数：236发布时间：2014/4/4 16:04:09
更新日期：2022/3/3 11:02:52
所 在 地：中国大陆
产品型号：
优质供应
详细内容
一、 SH63-CD169劣质油（地沟油）检测管检测原理：
广义的地沟油主要包含潲水油、煎炸老油和其他劣质油。其中，煎炸老油是多次煎炸食品残剩的不可再食用的油脂，由于长时间高温加热，油脂与空气中的氧、煎炸食物所带入水分作用，产生一系列饱和及不饱和的醛、酮、内酯等有害物质。潲水油则更甚，经过烹调的油被废弃到下水道中，再与水、金属元素、微生物等作用，酸败并发生更复杂的反应；在回收提炼过程中，由于高温加热，酸败以及其他反应又会继续，产生更多有毒有害物质。变质油是正常的油样在保存过程中由于氧化、水解等反应发生变质，产生了有害物质。
地沟油、煎炸老油、变质油等劣质油中产生某种相同的极性物质，该物质在油样经过酸碱水洗、脱色、过滤、纯化等精炼过程中不易被去除。利用该特性研制出劣质油（地沟油）检测管，通过极性组分与特定试剂反应显色对油样进行快速评定。
二、 SH63-CD169劣质油（地沟油）检测管使用方法：
1、取少量油样于样品杯中，用小滴管吸取油样，加4滴到地沟油检测管中，拧紧盖子摇匀50次；
2、将上述检测管按顺序摆放到配套的白色架子上，然后将架子放到水中煮沸5分钟后取出，观察颜色变化。
三、SH63-CD169劣质油（地沟油）检测管结果判定：
与对照管相比，呈粉红色且颜色比对照管深的为阳性，说明样品可能为地沟油；颜色比对照管浅，或为其他颜色的为阴性。
四、SH63-CD169劣质油（地沟油）检测管温馨提醒：
1、本方法为快速检测方法，检测结果为阳性的样品，需送到实验室进一步确认；
2、检测时，对照管和未使用的检测管勿与加了油样的检测管一同加热。
3、加热时，小心操作，避免烫伤。
五、SH63-CD169劣质油（地沟油）检测管保存条件：
室温、密封、避光、通风干燥保存，保质期1年
