“自古酿醋数山西，山西酿醋数清徐。”作为山西老陈醋的发源地－－清徐，在3000多年的醋史演变中，对我国的酿醋产业做出了巨大贡献，清徐因此也被誉为“中国醋都”。威正翔禹生物半年会游学模式的*后一站便是位于清徐的“宝源醋坊”。

　　“宝源坊”，始建于明朝宣德三年，即1427年，距今已有500多年历史。宝源老陈醋曾作为明、清两朝皇家贡品，为山西醋业写下过辉煌的篇章。

　　每一滴宝源陈醋都要经过“冬捞冰、夏伏晒”工艺，即新醋经日晒蒸发和冬捞冰后，其浓缩倍数达3倍以上。山西醋陈放时间越长而品质越佳，故被称作“山西老陈醋”。清徐老陈醋在制作时，四五百斤的一缸新醋，在经过阳光的蒸发和冬日捞冰抽水后，只能剩下不到二百斤，因而具有颜色黑紫、气味清香、食之绵酸、酸而不涩的特点。

　　今天的宝源醋坊占地1500亩，严格的质量管理，的生产设备，不断进取的研发精神，让历经六百载的企业，仍具有旺盛的生命力和强大的市场竞争力。水塔牌陈醋已经驰名全中国，远销海内外。

　　威正翔禹的小伙伴们跟随导游了解了整个陈醋手工酿造的流程。大家惊叹每一步的严格质量把控，每一滴陈醋都要经过寒暑的磨练，历经沉淀，成为世界闻名的精品。这种对待产品的严谨态度，也正是威正翔禹生物经历十多年的进口生物科技制品的经验，所沉淀下来的企业精神。

　　过硬的产品质量，完备的运输冷链，周到的售后服务，让越来越多的生物科技领域从业者信赖威正翔禹生物。十多年的寒暑沉淀，也让威正翔禹生物成为中国的生物平台！

　　至此，威正翔禹生物2017半年会已经接近尾声了。五天的行程，从烧脑的工作会议到收获满满的游学模式，每一位威正翔禹的小伙伴都从中获益良多。“诚信为本”的晋商精神、“望峰息心”的绵山美景、“历经寒暑”的宝源陈醋，丰富精彩的游学模式让大家都觉得意犹未尽！

　　回顾威正翔禹生物2017半年会精彩瞬间：