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赛智科技(杭州)有限公司婴儿奶粉中香兰素检测方案
赛智科技(杭州)有限公司婴儿奶粉中香兰素检测方案
香兰素亦称香草素、香草醛等,学名为3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,广泛地应用于香料、化妆品、奶粉、食品的生产,香兰素是一种合成香精,通常分为甲基香兰素和乙基香兰素,具有香荚兰香及浓郁的奶香,乙基香兰素香气较甲基香兰素更浓。在药物合成及金属涂料等工业中也得到广泛利用。根据欧盟专家委员会2000年2月24日报到,大剂量可导致头痛,恶心,呕吐,呼吸困难,甚至损伤肝肾功能。
仪器:
STI501高效液相色谱仪,电子分析天平(千分),紫外检测器,ODS色谱柱(4.6х150mm),柱温箱, 微量注射器(平头),抽滤装置一套,容量瓶(10 mL,100 mL),移液管(1 mL,5 mL),烧杯50 mL
色谱条件:
色谱柱:ODS色谱柱(4.6х150mm)
流速:1.0ml/min
柱温:30℃
波长:276nm
流动相:A-乙腈 B-0.02mol/l磷酸二氢钠溶液(PH调节为4.0)
A:B=30:70V/V
检测结果:
图一:25PPM的香兰素和乙基香兰素标准谱图 图二:某奶粉中香兰素含量(7.737是香兰素,12.999是乙基香兰素)
该法具有样品预处理简单,灵敏度高,分析时间短等优点,适用于婴幼儿配方奶粉中香兰素的快速测定。
赛智科技(杭州)有限公司,免费为客户提供检测方案和技术支持。本公司生产的STI501液相色谱仪具有很高的性价比。是药厂,研究所,实验室检测仪器的。