测定意义：单宁是类广泛存在于植物体内的多元酚化合物，又称植物多酚。具有独特的化学性质和多种生理活性，如能与蛋白质、生物碱、多糖结合；能与多种金属离子发生络合或静电作用；具有止血、抑制微生物、抗过敏、抗突变、抗肿瘤、抗衰老等生理活性。

测定原理：单宁在碱性环境下与磷钼酸反应，生成蓝色化合物，在275nm处有大吸收峰。

需要的仪器，耗材:紫外分光光度计/酶标仪、水浴锅、可调式移液器、微量石英比色皿/96孔UV板、研钵和蒸馏水。



注意：实验之建议选择 2-3 个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者 增加样本量进行检测。


RJ-C-A812尿素氮测试盒
RJ-C-A813亚硝酸还原酶(NiR)测试盒
RJ-C-A900谷丙转氨酶（GPT)测试盒
RJ-C-A901谷草转氨酶（GOT)测试盒
RJ-C-A904氨基酸（AA）含量测试盒
RJ-C-A905半胱氨酸（Cys）含量测试盒
RJ-C-A906谷氨酸（Glu）含量测试盒
RJ-C-A907羟脯氨酸（HYP）测试盒
RJ-C-B000乙酰胆碱酯酶（AchE）测试盒
RJ-C-B001组织及血液酸性磷酸酶（ACP）测试盒
RJ-C-B002组织及血液碱性磷酸酶（AKP/ALP）测试盒
RJ-C-B003羧酸酯酶（CarE）测试盒
RJ-C-B100α酮戊二酸脱氢酶（α-KGDH）测试盒
RJ-C-B101柠檬酸（CA）含量测试盒
RJ-C-B102琥珀酸脱氢酶（SDH)测试盒
RJ-C-B103丙酮酸脱氢酶（PDH)测试盒
RJ-C-B104线粒体异柠檬酸脱氢酶（ICDHm)测试盒

原创作者：北京毅锋管理咨询有限公司