测定意义：乙醛脱氢酶 (EC 1.2.1.10)是醛脱氢酶的种，广泛存在于各种动物、植物和微生物体内。主要作用是将乙醛氧化成乙酸，在酒精代谢中起主要作用。在人类和许多动物体内，线粒体乙醛脱氢酶能把对生物体有害的醇类转化，所以在细胞解毒研究中乙醛脱氢酶受到高度关注；同时，乙醛脱氢酶在分子生物学以及相关疾病的检测方面有较广泛的研究应用。



测定原理：在辅酶Ⅰ存在的条件下，乙醛脱氢酶催化乙醛和NAD+转化为乙酸和NADH，在340nm 处的吸光值会增加，测定340nm 处的吸光值变化，可计算得到乙醛脱氢酶的活性。
自备实验用品及仪器：天平、离心机、恒温水浴锅、紫外分光光度、1mL 石英比色皿、蒸馏水。

产品说明： 乙醛脱氢酶 (EC 1.2.1.10)是醛脱氢酶的种，广泛存在于各种动物、植物和微生物体内。在辅酶I的存在下， 它催化乙醇在内的某些或二醇、醛或酮的脱氢反应。在人类和许多动物体内，线粒体乙醛脱氢酶能把对生 物体有害的醇类转化，所以在细胞解毒研究中乙醛脱氢酶受到高度关注；同时，乙醛脱氢酶在分子生物学以及相 关疾病的检测方面有较广泛的研究应用。 乙醛脱氢酶催化乙醛和NAD +转化为乙酸和NADH，利用NADH在340nm处吸光值的变化即可计算得到乙醛脱氢 酶的活性。


注意：实验之建议选择 2-3 个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者 增加样本量进行检测。 需自备的仪器和用品： 紫外分光光度计、台式离心机、水浴锅、1mL石英比色皿、可调式移液枪、研钵/匀浆器、冰和蒸馏水。