鲜芋仙做法|厦门鲜芋仙教学单位|味佳美供全球流行的新式甜品,台式甜品,它秉承台湾传统甜品的特点并添加自己的创新,台湾甜品相当大的特点,是那种充满浓浓温情的复古风格,所用材料如:仙草、芋圆、豆花,这些在街边店铺司空见惯的小食材,说不上有多么特殊,也没有特别创新,却是台湾经久不衰的经典味道,所以会让人有一种“返璞归真”的感觉。台式甜品中的芋圆点心来说,就像是把小时候的甜点回忆,没吃一口,都是慢慢的回忆。全国新式甜品培训内容培训内容手工芋园、滑嫩仙草、红豆芋园、红豆地瓜、红豆布丁珍珠等课程安排理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践: 1.自己备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实操内容1、台式甜品的系统讲述;2台式甜品原料的选购;3、台式甜品食材的预加工;4、台式甜品加工的基本标准;5、台式甜品加工的工艺步骤;6、台式甜品经营定价原则;7、培训调味品及原料的货源渠道;8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管培训时间不限制学习时间,包教包会,学到自己满意为止,一般3天左右。一般视个人而定 公司网址:联系地址:厦门市湖里区马垅晶裕酒店味佳美小吃培训学校