烤羊腿烤羊排培训机构|烤羊腿烤羊排培训哪家好|味佳美供烤羊腿烤羊排，菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇；味佳美烤羊排，味美汁多，浓香外溢，耐吃不腻。烤羊腿是内蒙招待宾客的一道佳肴名菜,烤羊腿是从烤全羊演变而来.相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食.人们逐渐发现整羊好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤.单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊的时间快,而且味道更加鲜美,食用方便,烤羊腿遂渐渐代替了烤整羊。培训内容培训项目烤羊腿烤羊排实操技术及理论培训课程安排1. 讲述烤羊腿烤羊排的市场氛围及未来市场前景。2. 讲述制作烤羊腿烤羊排的各种工具和使用方法。3. 细心传授烤羊腿烤羊排所用食材的处理方法和技巧。4. 细心传授烤羊腿烤羊排每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。5. 设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导实操内容1. 讲述烤羊腿烤羊排腌制料的秘制方法，食用方法及保存方法。2. 各种香辛料的作用及分类；香辛料，调味品的配比及秘制烧烤料制作。3. 学员实践操作烤羊腿烤羊排的整个制作流程。4. 反复实践操作，能独立完成烤羊腿烤羊排的制作。培训时间不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般3天左右。小贴士1.传授销售指南，经营理念。2.指导开店选址，菜单设计联系地址：厦门市湖里区马垅晶裕酒店味佳美小吃培训学校