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真菌的分类之五个亚门

点击次数:1082 发布时间:2018/8/31 10:25:03
 下面小编逐一给大家介绍一下这五个亚门。

一、子囊菌亚门(Ascomycotina)

真菌中的一个亚门,大约有1.5万种。营养体除酵母菌为单细胞外,大多数具发达的菌丝体,菌丝体有横隔。产生有性孢子(子囊孢子)。其中的脉孢菌属(Neurospora)和酵母菌属(Saccharomyces)为遗传学家特别熟悉。酵母菌是迄今为止应用*广的真菌。酿酒酵母(S. cerevisiae)广泛用于啤酒和葡萄酒的发酵生产,也用于面包制作等方面。

二、鞭毛菌亚门(Mastigomycotina)

产生具鞭毛的无性孢子,以单细胞个体或具无横隔的菌丝存在。典型代表为致病疫霉(Phytophora infestans),可引起马铃薯晚疫病。另一代表Rhizophlyctis rosea为土壤中常见纤维素分解菌。

三、半知菌亚门(Deuteromycotina)

由于只了解其生活周期的一半,故名。营养体结构为单细胞或有隔菌丝,以分生孢子进行无性繁殖。此亚门中的某些属具可观的经济价值,如青霉属(Penicillium)和曲霉属(Aspergillus)。

黑曲霉(A. niger)用于生产柠檬酸和葡萄糖酸。米曲霉(A. oryzae)在食品工业中通过发酵大米和黄豆来生产淀粉水解酶和蛋白水解酶。

点青霉(P.notatum)是用于生产青霉素的个菌株;灰黄青霉(P.griseo-fuluvum)为灰黄霉素的生产菌,主要用于治疗被真菌感染的皮肤或指甲疾病

四、接合菌亚门(Zygomycotina)

能产生不游动的无性孢子(接合孢子);菌丝无隔膜。重要代表菌为土壤中的腐生菌,如毛霉(Mucor)、根霉(Rhizopus)。黑根霉(R.nigrocans)长期以来用于柠檬酸的生产。

五、担子菌亚门(Basidiomycotina)

营养体为单细胞或有隔菌丝,产生有性孢子(担孢子)。著名的食用菌(mushroom)大多属于担子菌,能在有机复合肥上进行商品化生产。

原创作者:上海谷研实业有限公司

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