含锌大米名叫迷你型高锌营养优质米，它个头只有普通大米的一半、泰国香米的三分，颜色浅黄，看上去油光发亮，很“诱人”。它的一些异于普通大米的功能，主要是含锌量高造成的。是由浙大教授研制出来的，专家称能预防甲流感冒。

为什么含锌大米可以有增强抵抗力，治疗小朋友厌食、挑食、偏食等用途呢？其富含的微量元素锌，是人体必不可少的，被誉为“生命之花”。促进人体的生长发育处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良。缺乏严重时，将会导致"侏儒症"和智力发育不良。

维持人体正常食欲缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。增强人体免疫力

锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。影响维生素A的代谢和正常视觉，锌在临床上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中，当人体需要时，将维生素A输送到血液中，这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。

济南美腾机械设备有限公司根据国内外市场的需求，客户的需求，研制开发的人工营养米生产线，设备操作简略，低维护，使用寿命长，且适用原料广泛，维修方便，能耗低，有自我保护系统，可生产加工各类营养米的机械设备生产流水线。

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