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葡萄糖氧化酶/GOX/GOD/Glucose oxidase/CAS#9001-37-0
葡萄糖氧化酶/GOX/GOD/Glucose oxidase/CAS#9001-37-0白色至类白色黄色粉末,黑曲霉提取。分子量:150KDa(SDS-PAGE中约80KDa,等电点4.6)。一种能氧化葡萄糖生成葡萄糖酸的氧化还原酶。该酶需黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)作为辅酶,每个分子中含两个FAD。
价 格:¥ 60型 号:产 地:中国大陆
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葡萄糖氧化酶 Glucose oxidase CAS#9001-37-0
葡萄糖氧化酶 Glucose oxidase CAS#9001-37-0用于生化研究。该酶对β-D-葡萄糖表现很高的专一性。食品工业上用于蛋品加工的脱糖,防止其褐变。饮料、果汁、罐头及干燥食品方面用于脱氧,延长保藏期。亦可与过氧化氢酶配合,用于食品防腐消毒和葡萄酶法分析等。在医学上用作尿糖和血糖试剂。
价 格:¥ 58型 号:产 地:中国大陆