产品名称：碱性蛋白酶（Sigma） Alkaline proteinase 蛋白酶 9014-01-1*新闻快讯

英文名称…………Alkaline proteinase

CAS号…………9014-01-1

分子量…………～27300

级别…………BR

活力…………≥200units/mg

活力定义…………1克碱性蛋白酶粉在pH10，40℃的条件下，每分钟水解酪蛋白能产生1微克酪氨酸，定为一个酶活力单位

碱性蛋白酶（Sigma） Alkaline proteinase 蛋白酶 9014-01-1*新闻快讯

使用条件…………底物浓度10～25%，温度20～60℃，PH值8.0～12.0，反应时间3～6小时（根据要求可长可短），参考用量添加酶0.03～0.06%（以水解溶液重量计）

性状…………浅黄色粉末或灰白光滑颗粒。是由造育的地衣芽孢杆菌发酵或经细菌原生质体诱变方法造育的2709枯草杆微生物通过深层发酵、提取及精制而得的一种蛋白水解酶，属于一种丝氨酸脆外高碱性蛋白酶。主要成分为枯草杆菌蛋白酶，是一种内切酶，催化部位为丝氨酸

用途…………生化研究。它能水解蛋白质分子肽链生成多肽或氨基酸，具有较强的分解蛋白质的能力。

保存…………2～8℃

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