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详细内容
酶活力： 80000
CAS：无
标准：企标
天然/合成：合成
提取来源：韧性饼干粉
成分：主要成分为纯天然食品级复合生物酶制剂
级别：食品级
含量：100%
外观：白色至浅黄色粉末
包装：25KG/纸板桶 可拆分
理化属性：酶活力保存率：95(%)砷含量：0.0002(%) 重金属：0.0002(%)
类别：天然食品
行业：食品
领域：酶制剂
下延产品：韧性饼干粉
运用：1、降低面团的弹性，改善面团的延展性。
2、调整吹泡仪特性，降低P值，延长L值。
3、改善面粉的烘焙效果：饼干表面金黄亮丽、饼体饱满、松脆。
用法用量：可用微量元素喂料机或在配粉系统中定量添加并混匀即可。
建议用量： 万分至万分之三左右（*佳用量需依据面粉质量与焙烤试验）。
产品名称：饼干粉专用酶制剂 (韧性饼干)
酶活力： 80000
CAS：无
标准：企标
天然/合成：合成
提取来源：韧性饼干粉
成分：主要成分为纯天然食品级复合生物酶制剂
级别：食品级
含量：100%
外观：白色至浅黄色粉末
包装：25KG/纸板桶 可拆分
理化属性：酶活力保存率：95(%)砷含量：0.0002(%) 重金属：0.0002(%)
类别：天然食品
行业：食品
领域：酶制剂
下延产品：韧性饼干粉
运用：1、降低面团的弹性，改善面团的延展性。
2、调整吹泡仪特性，降低P值，延长L值。
3、改善面粉的烘焙效果：饼干表面金黄亮丽、饼体饱满、松脆。
用法用量：可用微量元素喂料机或在配粉系统中定量添加并混匀即可。
建议用量： 万分至万分之三左右（*佳用量需依据面粉质量与焙烤试验）。
产品名称：饼干粉专用酶制剂 (韧性饼干)
酶活力： 80000
CAS：无
标准：企标
天然/合成：合成
提取来源：韧性饼干粉
成分：主要成分为纯天然食品级复合生物酶制剂
级别：食品级
含量：100%
外观：白色至浅黄色粉末
包装：25KG/纸板桶 可拆分
理化属性：酶活力保存率：95(%)砷含量：0.0002(%) 重金属：0.0002(%)
类别：天然食品
行业：食品
领域：酶制剂
下延产品：韧性饼干粉
运用：1、降低面团的弹性，改善面团的延展性。
2、调整吹泡仪特性，降低P值，延长L值。
3、改善面粉的烘焙效果：饼干表面金黄亮丽、饼体饱满、松脆。
用法用量：可用微量元素喂料机或在配粉系统中定量添加并混匀即可。
建议用量： 万分至万分之三左右（*佳用量需依据面粉质量与焙烤试验）。
产品名称：饼干粉专用酶制剂 (韧性饼干)
酶活力： 80000
CAS：无
标准：企标
天然/合成：合成
提取来源：韧性饼干粉
成分：主要成分为纯天然食品级复合生物酶制剂
级别：食品级
含量：100%
外观：白色至浅黄色粉末
包装：25KG/纸板桶 可拆分
理化属性：酶活力保存率：95(%)砷含量：0.0002(%) 重金属：0.0002(%)
类别：天然食品
行业：食品
领域：酶制剂
下延产品：韧性饼干粉
运用：1、降低面团的弹性，改善面团的延展性。
2、调整吹泡仪特性，降低P值，延长L值。
3、改善面粉的烘焙效果：饼干表面金黄亮丽、饼体饱满、松脆。
用法用量：可用微量元素喂料机或在配粉系统中定量添加并混匀即可。
建议用量： 万分至万分之三左右（*佳用量需依据面粉质量与焙烤试验）。
产品名称：饼干粉专用酶制剂 (韧性饼干)
酶活力： 80000
CAS：无
标准：企标
天然/合成：合成
提取来源：韧性饼干粉
成分：主要成分为纯天然食品级复合生物酶制剂
级别：食品级
含量：100%
外观：白色至浅黄色粉末
包装：25KG/纸板桶 可拆分
理化属性：酶活力保存率：95(%)砷含量：0.0002(%) 重金属：0.0002(%)
类别：天然食品
行业：食品
领域：酶制剂
下延产品：韧性饼干粉
运用：1、降低面团的弹性，改善面团的延展性。
2、调整吹泡仪特性，降低P值，延长L值。
3、改善面粉的烘焙效果：饼干表面金黄亮丽、饼体饱满、松脆。
用法用量：可用微量元素喂料机或在配粉系统中定量添加并混匀即可。
建议用量： 万分至万分之三左右（*佳用量需依据面粉质量与焙烤试验）。
