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腊肠烟熏炉1.烟熏炉门子采用钢化玻璃制作,可清楚的看见炉内的烟熏效果。
2.烟熏炉的底座采用可调支撑腿和移动轮,全自动腊肠烟熏炉支撑腿便于地面找平,移动轮可实现近距离移动。
3.外置发烟室的电加热管采用螺旋状,增大发烟面积。
4.轴流风机采用铝的材质,质量轻减轻对电机的负担,提高使用寿命,耐腐蚀。
5.在进烟管道上有金属过滤网,防止烟熏颗粒进入视频区污染食品。
6.外置发烟室上的电机转速可调,可调范围在1-30r/min。
7.外置发烟室的门子是钢化玻璃的,可看见里面的发烟量大小和木屑降落速度。
8.电脑版控制,触摸屏操作系统,可以自由控制烘干的温度、时间。
腊肠烟熏炉在烟熏产品生产过程中,产品的烘干、烟熏都是在烟熏炉的炉内一次完成的,在烟熏炉的上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,炉内烟道经过加长改造,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,全自动腊肠烟熏炉控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。是当代烟熏产品熟化过程中必不可少的设备。