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红肠烟熏炉-红肠烟熏炉多少钱
点击次数：206发布时间：2018/4/20 13:45:06
更新日期：2018/8/18 16:14:39
所 在 地：中国大陆
产品型号：500
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优质供应
详细内容
红肠加工的工艺流程：冻肉原料-冻肉绞肉机-斩拌机-搅拌机-灌肠机-香肠扎线机-烟熏炉等。每样设备都有不同的型号，根据红肠的产量我们会推荐合适的型号。烟熏炉是至关重要的一关，这一步骤根据用户的工艺要求合理分配烘干、蒸煮、烟熏、上色的时间，从而出来的成品不会爆皮颜色也好看。电话：18263692837
循环系统：采用双速循环风机、合理分配进风、排风、补风结构，哈尔滨红肠烟熏炉限度地优化箱体内部气流循环状态，确保整个箱体物料在可控、均匀的过程中加工，实现低耗、高效、满意的产出。高性价烟熏炉。电话：18263692837
产品造型美观、精细均匀、肠体干爽有皱纹、色泽枣红、有微微凸起的脂肪块。独特的芳香浓郁的味道，肠馅结构紧密、肠体有弹性、切面光泽细腻。防腐、防冻性强、易于保存、方便，携带方便，是高蛋白质含量，高营养的食品。
产品造型美观、精细均匀、肠体干爽有皱纹、色泽枣红、有微微凸起的脂肪块。独特的芳香浓郁的味道，肠馅结构紧密、肠体有弹性、切面光泽细腻。防腐、防冻性强、易于保存、方便，携带方便，是高蛋白质含量，高营养的食品。
红肠烟熏炉设备主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
红肠烟熏炉1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。哈尔滨红肠烟熏炉将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。电话：18263692837
红肠烟熏炉2.烘烤部分：本机器采用电加热或蒸汽加热方式，对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮，直接进行加热。
红肠烟熏炉3.循环风系统：炉体顶部装有电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
红肠烟熏炉4.发烟系统：发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑，在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后，将木屑点火生烟。哈尔滨红肠烟熏炉在发烟装置背后安有吹风管，通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。
做好这几道工序，红肠就可以完美的出炉了。
秋林食品 -里道斯红肠简介
“里道斯”红肠原产于东欧的立陶宛，本世纪初，随着中东铁路的修建，由俄国技师传入哈尔滨。
“里道斯”红肠是传统的欧式风味食品，该产品选用优质肉，加入多种调料，经腌制、制馅、灌肠和烤、煮、熏等欧式传统工艺制作而成。
