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豆干烟熏炉实验型豆干烟熏炉
点击次数:72发布时间:2019/7/17 10:27:04
更新日期:2020/7/23 15:17:06
所 在 地:中国大陆
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优质供应
详细内容
豆干烟熏炉实验型豆干烟熏炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2. 加热系统 蒸煮部分:炉体外接蒸气系统,蒸汽通入炉体内,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
3.循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
4. 发烟系统:烟熏炉的烟熏箱上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
豆干烟熏炉实验型豆干烟熏炉具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气及清洗等功能。能实现多种加工工艺,从而能生产多种风味的熟肉制品。
采用蒸汽升温,蒸汽压力为0.050.6Mpa,一般用户锅炉都能适用。
采用双层不锈钢结构夹层中填充保温材料,既满足食品卫生要求,又节省蒸气。
各工艺参数(时间、温度等)由仪表显示、控制,可确保准确无误;
制品内部温度、炉内温度均有显示。在停电情况下,也能显示炉内温度。
蒸汽压力:高压0.6Mpa、低压0.05Mpa
空炉升温时间:15分钟(炉温至100)
豆干烟熏炉实验型豆干烟熏炉售后服务:
1.厂家派专业技术人员到现场免费指导安装调试、技术培训和参与验收。
2.保修期一年。此期间因产品质量问题,公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派专业维修人员协助用户解决问题,但用户需承担相应费用。
3.设备保修期后,公司提供有偿服务并对产品终生保修,零部件充分保障。
4.应急解决质量或操作问题:电话答复,通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。