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冬天来了,来了客人,新朋聚会,上一盘热气腾腾的饺子,一边吃着饺子,一边朋友们聊聊天,那真的跟过年似的的。
小时候过年就是为了吃一顿饺子,穿新衣服,记得小时候,那会刚刚有电视,妈妈就早早的调好饺子馅,和好面省发着,然后就开始准备菜肴,一般有豆腐--寓意都有福。白菜--寓意白银发财,芹菜寓意有存款,饺子寓意团圆幸福。那几个菜都不能吃,只有饺子才可以吃。所以小时候吃饺就是过年,吃饺子就是盼望过年的念想。妈妈包饺子,包好后每个饺子下面要放在盘子里时,底下都会蘸一层薄薄的面粉,我记得我问过,妈妈说怕饺子皮沾到盘子上,等到晚上下饺子的时候就会给拿破了,这似懂非懂的就算明白了,记得是零时下馅子的时候,还是有破的饺子,也有粘在一起的饺子。想下从晚上6点左右就开始包起来了,要等到零晨再煮饺子,那么长时间饺子里的水分就会钻破皮子,所以皮子就会破。为什么会钻破皮子呢?其实根本原因还是皮子上有孔,有泡所以才会出现面皮破了。这样子就不好看,一锅汤里面有皮的饺子,这锅汤也就没法用了。
生活这几年的发展是翻天复地的,生活城镇定化的进程,加快了生活的快节奏,工薪阶层早出晚归的快节奏生活,包顿饺子那简直是太难了,买面,绞肉,和面,调馅,这些做下来得半天时间,大城市的您哪有那么多时间。所以就去超市买速冻的饺子,但是又怕速冻的饺子煮了来后成了一锅粥,好怕这样的。
智慧的生产厂家就发出了这个严重的问题,他们就跟着大厂家走都用上了真空和面机,用了真空和面机后饺子皮的质量简直是质的突破,不但饺子皮不破了,而且还不砣不粘,不发粘,吃起来香香的,口感筋度特别好,*关键是煮出来的饺子皮子晶莹剔透,饺子馅在里面都可以看的到。韭菜鸡蛋的水饺,嫩绿的韭菜,黄黄的鸡蛋里面直的是看起来就想想吃了。这们的设备您为什么不买来用呢?三全、思念、湾仔码头这些大厂家用真空和面机都用了10来年了,您如果在做水饺,那就选择真空和面机,真空和面机对面皮质量的改变那是真的无可比拟,事实证明,好的设备才能对产品质量带来好的改进,才能提升产品的市场竞争力,下一篇幅将是选择哪家真空和面机的实例证明,怎么选择真空和面机像找春秋的真空和面机准没错。电联看头像。上面就有真空和面机的发货照。