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桃花芯木质地坚硬轻巧,易于求取结构坚固和形式灵巧的效果,同时适宜用作优美的雕刻装饰。与红木相比,桃花芯木更易制作出带有曲线的风格的家具饰品,家居用品。木质的色彩效果更为柔和。所制作的菜板拥有轻便 不易裂 不易发霉 不伤刀 易清洗 免保养等特点。产品均为实木切割,使用烘干和表面碳化工艺处理,菜板含水率低,比重为15KG/平方,达到铁木比重标准。使用前只需洗水冲洗即可,不需浸泡。
关于越南菜板的小tips:
保持清洁:菜板一般为木制的,由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔,容易滋生病菌,所以要经常洗刷或用开水浇汤,以保持菜板清洁卫生。炎热的夏季因空气潮湿,菜板很容易生霉,所以设计每次用完菜板,应用洁布擦净,将其立放置在通风处晾干,若菜板已生老霉,可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗,然后用清水洗干净,立放在通风。
2、生熟分开:由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用这样的菜板切熟食,就会使熟食污染。备两块菜板。稻壳本身具有较强的抑菌和杀菌功能,在制作过程中还添加了微量超强杀菌功能的的纳米银单质很好地预防了细菌残留,加上硬度高易清洗,保证了在切换食物时,不会有污垢残留在砧板上。
进过厨房的人就会认识菜板,要知道,没有菜板的话,就没法切菜,自然也就没法做菜,所以菜板是不可少,通过上面写的大家已经对于红铁木砧板好不好有了了解吧,那么在选择的时候主要看个人喜好去选择,以上就是小编为大家介绍的关于越南砧板好不好,越南木砧板怎么保养的相关信息了。
越南进口实木菜板,其材质为越南桃花芯木,整木切割打磨,无胶水无油漆。经过碳化工序,不需要抹盐或油在上面进行保养。菜板是无需保养的。
注意事项:
1、菜板清洗完后,需要用抹布把上面的水抹掉,斜靠,竖立都可以。特别是比较潮湿的季节天气。
2、菜板不要放在潮湿的环境下,如厨房水分过多,就移放至其他。
3、菜板如果长时间未使用,请先全部沾水拿出来过十几分钟后在使用。菜板不可暴晒。