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川一仪器脂肪提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的，提取管两侧分别有虹吸管和连接管，各部分连接处要严密不能漏气。从固体物质中萃取化合物的一种方法是，用溶剂将固体长期浸润而将所需要的物质浸出来，即长期浸出法。此法花费时间长。溶剂用量大、效率不高。
索氏提取法现在已成为*为普遍的测定粗脂肪含量的实验室方法。索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的（图)，提取管两侧分别有虹吸管和连接管。各部分连接处要严密不能漏气。提取时，将待测样品包在脱脂滤纸包内，放入提取管内。提取瓶内加入石油醚，加热提取瓶，石油醚气化，由连接管上升进入冷凝器，凝成液体滴入提取管内，浸提样品中的脂类物质。待提取管内石油醚液面达到一定高度，溶有粗脂肪的石油醚经虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶内的石油醚继续被加热气化、上升、冷凝，滴入提取管内，如此循环往复，直到抽提完全为止。在实验室多采用脂肪提取器(索氏提取器)来提取、脂肪提取器就是利用溶剂回流及虹吸原理，使固体物质连续不断地被纯溶剂萃取，既节约溶利萃取效率又高。因此，受到了广大实验同行的青睐。
技术参数：
| 型号 | 部件名称 | 规 格 | 数量 |
| CYXT-150S | 索氏提取器 | 蛇形冷凝管，提取管，提取瓶150ml | 各1个 |
| 电加热保温套 | 250ml（可选水浴） | 1个 | |
| 铁架台(带不锈钢杆) | 中号 | 1个 | |
| 万能夹/烧瓶夹 | 中号 | 2个 | |
| 十字夹 | 大号 | 2个 | |
| CYXT-250S | 索氏提取器 | 蛇形冷凝管，提取管，提取瓶150ml | 各1个 |
| 电加热保温套 | 250ml（可选水浴） | 1个 | |
| 铁架台(带不锈钢杆) | 中号 | 1个 | |
| 万能夹/烧瓶夹 | 中号 | 2个 | |
| 十字夹 | 大号 | 2个 | |
| CYXT-500S | 索氏提取器 | 蛇形冷凝管，提取管，提取瓶500ml | 各1个 |
| 电加热保温套 | 500ml（可选水浴） | 1个 | |
| 铁架台(带不锈钢杆) | 中号 | 1个 | |
| 万能夹/烧瓶夹 | 中号 | 2个 | |
| 十字夹 | 大号 | 2个 |
