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浅谈大米加工精度测定仪的原理和应用

点击次数:1732 发布时间:2024/6/4 14:36:17

 随着社会的发展和生活水平的不断提高,对大米品质的要求确实在不断提高。为了满足这一需求,确保大米在生产、加工、贮藏、流通环节的质量,需要及时检测大米的各项质量指标。

大米加工精度测定仪是一个准确的工具,用于自动检测大米的加工精度,以替代传统的人工目测方法。这种检测方法不仅客观,而且能够快速、准确地给出结果。

大米加工精度测定仪工作原理:

待测大米样品经过专用的染色剂(如伊红Y-亚甲基蓝)进行染色处理。这种染色剂能够使得大米上的留皮和胚呈现蓝绿色,而胚乳则呈现紫红色。经过染色处理的大米样品会被放置在仪器中,仪器的高分辨率摄像头会捕捉到大米的图像。专用的智能识别软件会对捕捉到的图像进行分析。通过分析每粒大米上的留皮度和其总占比,软件能够自动分析出大米样品的加工精度。

  

大米加工精度测定仪应用领域:

科研院所:用于研究大米加工过程中的精度控制和质量评估,为科研工作提供准确的数据支持。

检测单位:作为质量检测工具,用于对大米的加工精度进行公正、准确的评估,确保市场上流通的大米符合质量标准。

碾米厂:用于实时监控大米的加工过程,确保生产的每一批次大米都达到预定的加工精度要求。

流通企业:在采购和销售过程中,用于检测大米的加工精度,确保所销售的大米品质一致,满足客户需求。

主要技术指标  

1、反射稿扫描染色处理后的大米,测定对象:大米(粳稻、籼稻、糯米)。  
2、★检测方法符合GB/T5502-2018《粮油检验大米加工精度检验》、GB1354-2018《大米》、GB/T5503-2009《碎米》等相关国家标准。  
3、★具有10个与米粒长轴和短轴尺寸基本一致的标准板,提供其面积标准值Sr。  
4、★自动识别分割大米,无需做特殊的样品排列,单次检测样品量:1-2000粒(单次检测量18g),测定时间≤30秒。具有鼠标交互修正改判特性,以便获得100%正确的结果。  
5、多样的检测报告直接显示:留皮度判定结果、留皮度分布直方图、完整粒分类(整精米率)、碎米率。分析报告输出数据项可选,可在Excel软件中进一步统计分析数据。  
6、可保存检测的原始图,每一粒米有单独判定编号,可分类显示不同检测项的样品外接矩形或轮廓;具有条码枪自动输入样品编号接口。  
7、可按“序号”、“留皮度”、“长度”等参数的勾选项做自动分类排序,还可按类别输出分割后图像。


 

原创作者:山东环美分析仪器有限公司

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