泰多泰生物山东饲料工厂、水解蛋白始终坚持高品质，泰多泰生物宠物饲料始终坚持客户优先。泰多泰生物十分注重肠膜蛋白核心技术的积累，公司肠膜蛋白厂家已经拥有自有知识产权。

   详细说明：鸡肉粉简介鸡肉粉是用新鲜鸡肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取，然后浓缩，喷雾干燥后成为鸡肉粉，特点是能溶入水。有效保留天然鸡肉的风味、滋味和营养成分，蛋白质含量高，是生产中高档鸡精、鸡粉、鸡汁调味品*理想的鸡肉风味原料，其浓郁的鲜甜味、天然鸡脂香，鸡肉香、肉香是其他香精香料不能代替的，是一种目前上*受知名品牌厂家青睐使用的高品质低成本的鸡肉风味核心基料。鸡肉粉特点1、纯天然，鸡味十足。用的高温高压烹饪工艺，提取了鸡肉中的鲜香物质，具浓郁的鲜甜味和天然鸡肉香，不含盐、味精等成分，高浓度，高营养，真材实料。使用纯天然鸡肉粉，会使汤料的天然鸡肉味越熬越浓郁。2、工艺，采用发酵生香，通过浓缩后喷雾干燥形成。3、绿色原料，采用真实的鸡肉为原料，营养成分具有天然的优势。4、营养丰富，使用方便。产品蛋白质含量高达40%以上，可明显提高鸡精（粉）国家标准中其他氮指标，粉状产品保存和使用方便，不受用量和温度限制。可广泛用于中高档鸡精、鸡粉、鸡汁等家用调味品，方便面调料，咸味香精，各式汤料（餐饮业高汤、浓汤等），休闲及膨化食品、饼干，营养调理食品，肉类及水产加工品（鸡肉丸、鱼丸、贡丸、方便熟食）等。鸡肉粉的技术指标感观指标 项目标准备注1．色泽： 浅棕色2．组织状态： 疏松粉末状3．滋味： 具有鸡肉汁的鲜甜味4．气味： 具有鸡脂香，无异味5．在水中的分散性：易分散于热水中，允许有少量的沉淀颗粒度（过12目标准筛，%）>；95 理化指标 水 分（%，w／w）≤5 脂 肪（%，w／w）≤55 蛋 白 质（%，w／w）≥40.0 过 氧 化 值 （meq／kg）≤6 重 金 属（以汞计）（mg／kg）≤10 微生物指标 细 菌 总 数（CFU／g）产品名称：喷雾干燥鸡肉粉；品牌商标：渔利肽；热销区域：全国；价格：10000；

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