中文名称β-谷甾醇  中文同义词植物甾醇;beta-谷甾醇;(3β)-豆甾-5-烯-3-醇;Β-谷甾醇,>75.0%(GC);Β-谷甾醇Chemicalbook,>40.0%(GC);Β-谷甾醇对照品,;纯白[纯大豆]80目;植物甾醇谷甾醇45%;植物甾醇英文名称beta-Sitosterol      CAS号83-46-5分子式C29H50O分子量414.72      β-谷甾醇性质熔点136-140°C(lit.)比旋光度-28º(c=2,CHCl3)沸点473.52°C(roughestimate)密度0.9540(roughestimate)折射率1.5000(estimate)储存条件Chemicalbook2-8°C溶解度chloroform:20mg/mL,clear,colorless形态Whitesolid酸度系数(pKa)15.03±0.70(Predicted)颜色WhitetoOff-White水溶解性INSOLUBLE







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