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学校食堂快检实验室方案

点击次数:109 发布时间:2020/3/27 17:32:33

Quick inspection laboratory plan of school canteen

一、YT-G1800  多功能食品安全检测仪

  多功能食品安全检测仪可快速检测200多项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。

  该多功能食品安全检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。

  检测项目:

  食品添加剂:二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁

  有毒有害物质:甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红

  果蔬中:农药残留,病害肉诊断:组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺

  重金属含量:铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测:过氧化值、酸价、油脂丙二醛。

  瘦肉精激素类(兽药):盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚等

  抗生素残留类(兽药):四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类

  水产品安全类:孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢

  真菌毒素类:食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等

  水酒饮品分析:乳品及牛奶中蛋白质,酒中甲醇、乙醇、杂醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度,水中氰化物、余氯,饮料中维C

  调味品成分:食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘

  食用色素类:红色色素(胭脂红、苋菜红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)

  动物疫病类:猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感

  产品性能:

  1、安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能,快速批量上传数据。

  2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。

  3、新一代高速热敏打印机,检测完成可自动打印或批量打印检测报告和二维码。

  4、仪器带有监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警

  5、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。

  6、一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。

  7、胶体金模块检测方式:轨道式自动传输扫描,检测完成后自动退出检测卡。

  8、CT线自动识别,无需手动调整。

  9、仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。

  10、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。

  11、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。

  12、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。

  13、内置强大的数据库,可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息,也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。

  14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。

  15、结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。

  16、兼容市场上所有的胶体金卡,使用耗材不受限制,极大增强用户使用体验。

  主要参数:

  1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。

  2、显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。

  3、交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。

  4、四波长冷光源,每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源,标配的光路切换装置,专业光路切换功能可实现*多64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。

  5、光源亮度自动调节与校准

  6、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。

  7、内置国家限量标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。

  8、不间断进样,连续检测

  9、样本编号自动累加。

  10、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。

  11、检测结果存储容量20万条

  12、支持U盘存储,标准USB接口,免驱动安装。

  13、检测项目可扩充,固件可升级

  14、仪器尺寸:43×35×20cm, 主机净重:5.1kg

二、YT-RLS  肉类水分检测仪

 
 

  产品简介:

  肉类水分检测仪主要用于快速猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量,从而判断所测样品是否为注水肉,该仪器设计精巧,单手可持,仪器可根据测定对象的品种,设定相应的判断标准值。

  产品特点:

  1、便于携带,单手可持;

  2、可根据测定对象的品种,设定相应的判断标准值;

  3、操作简便,检测人员无需专业技能知识;

  4、检测时间短,每个样品2分钟内出结果;

  5、检测试验无需其他耗材及试剂。

  技术参数:

   测量对象:畜禽鲜肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等)

   测量范围: 65~85%

  采样时间:一次采样时间< 1s

  采样次数:每10次采样或1次采样输出一次测量结果

   测量误差:在70~78%范围内≤1.0%

  重复性误差:在70~78%范围内≤ 0.5%

  声光报警:超标报警

  标准设定:可设定每个品种的判断标准。

  电源:交直流两用

  触摸式按键

  功 耗:45mW

  仪器外型:167×70×30mm

  显 示:蓝色背光LCD

  使用环境温度:0~40℃

  使用环境湿度:20~90 % RH

  USB接口


原创作者:山东云唐智能科技有限公司

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